ハワイのソウルフードを巡る旅！ハワイアンプレートランチ食べ尽くしガイド！

「ハワイに行ったら、何食べようかな？」なんて考えるだけで、ワクワクしちゃいますよね！キラキラ輝くパンケーキ？それとも、新鮮な海の幸がてんこ盛りのアヒポキ丼？うーん、どっちも捨てがたい！でもね、ハワイのローカル気分を味わいたいなら、絶対に外せないのが「ハワイアンプレートランチ」なんです！

あの白いお弁当箱を開けた瞬間の高揚感！ほかほかご飯に、メインのおかず、そして彩り豊かなサラダがぎゅっと詰まっていて、まるでハワイの太陽みたいに、見ているだけで元気が出てきませんか？ハワイのローカルフードの代表格として、地元の人たちにはもちろん、私たち観光客にも愛され続けているのには、ちゃーんと理由があるんです。

一口頬張れば、ハワイの優しい風と暖かな日差しを全身で感じられるような、そんな不思議な魅力が、この一皿には詰まっているんですよね。この記事では、そんなハワイアンプレートランチの知られざる歴史から、絶対に食べたい定番＆個性派メニュー、地元民も通うおすすめのお店、そして「通」な食べ方のコツまで、私のハワイ愛を込めて、余すところなくご紹介します！

これを読めば、あなたもきっとハワイアンプレートランチの奥深い魅力にどっぷりハマってしまうはず。さあ、準備はいいですか？ハワイの美味しいものをめいっぱい楽しむ、最高の冒険へ一緒に出かけましょう！

ハワイの心意気！ハワイアンプレートランチが愛され続ける理由

ハワイを旅したことがあるあなたなら、きっとどこかで出会っているはず。そう、あの、見ているだけでお腹が鳴っちゃうハワイアンプレートランチです！白いシンプルな容器に、白いご飯、ドンと乗ったメインのおかず、そして箸休めにぴったりのマカロニサラダやグリーンサラダ。この組み合わせ、まさにハワイの太陽みたいに、私たちの心をパッと明るくしてくれますよね。

このハワイアンプレートランチのルーツを辿ると、19世紀の終わりから20世紀の初め頃、ハワイのプランテーションで汗を流していた日系移民の方々に行き着くんです。彼らが故郷を想いながら持ち込んだ、ご飯とおかずを一緒に食べるスタイル。これがね、少しずつハワイの他のカルチャーと混ざり合って、多様な文化が息づくハワイならではの「ソウルフード」として、しっかりと根付いていったんですって。

じゃあ、どうしてこんなにもハワイアンプレートランチは、ハワイの人々に、そして私たち旅人に愛されているんでしょう？

その理由の一つは、やっぱりその手軽さ！ビーチでのんびりしながら、公園の木陰でピクニック気分で、オフィスでサクッとランチに…。どんなシーンにも不思議と馴染んで、気軽に食べられるこのスタイルが、忙しいながらも自然を愛するハワイの人々のライフスタイルに、本当にぴったりなんですよね。

そして、何と言ってもあのボリューム感！「え、こんなに！？」って最初は驚くかもしれないけれど、ハワイの空気の中で思いっきり遊んだ後には、このくらいペロリと食べられちゃうから不思議。お腹も心も満たされる、あの満足感がたまらないんです。初めてハワイに行った時、友人と「ランチ、どこにするー？」なんて話していたら、通りすがりの陽気なローカルのおじさんが「そりゃ、プレートランチしかないだろ！」って、満面の笑みで教えてくれたのが、すごく印象に残っています。あの笑顔こそ、プレートランチの魅力を物語っていますよね。

日本でも最近、ハワイアンカフェが増えて、ハワイアンプレートランチを見かける機会が増えましたよね。その人気の秘密は、やっぱり手軽にハワイ気分を味わえること、そしてあのボリュームと、味のバリエーションの豊かさにあるんじゃないかなって思います。「ロコモコ」や「ガーリックシュリンプ」みたいな、ハワイを代表するローカルフードを、ワンプレートで気軽に楽しめるのは、私たち日本人にとってもすごく嬉しいポイント。

私、都内のあるハワイアンレストランで、初めて「モチコチキン」のプレートランチを食べた時の感動、今でも鮮明に覚えています。外はカリッカリ、中は驚くほどジューシーな鶏肉に、甘辛いタレが絶妙に絡んで…。最初は「ちょっと味が濃いめかな？」なんて思ったんですけど、白いご飯と一緒に食べ進めると、これがもう、最高のバランス！あっという間に完食しちゃいました。あの時、「ああ、ハワイの味ってこれだ！」って、妙に納得したんですよね。

ただ、ひとつだけ覚えておいてほしいのは、お店によって味付けやボリュームが本当に千差万別だということ。だからこそ、初めてのお店では、色々な種類をちょっとずつシェアして試してみるのがおすすめ。もし少食な方なら、注文する時に「ライス、スモールポーションでお願いできますか？（Can I have a small portion of rice?）」なんて、勇気を出して伝えてみるのもアリですよ。ハワイの人たちは優しいから、きっと笑顔で応えてくれるはず。

ハワイアンプレートランチは、ハワイの味を気軽に、そして心ゆくまで楽しめる、最高のソウルフード。ぜひ、色々な場所で、色々な味を試して、あなただけのお気に入りの一皿を見つけてくださいね！その一皿が、きっと忘れられないハワイの思い出を彩ってくれるはずです。

どれにする？定番から個性派まで！ハワイアンプレートランチの種類を大解剖！

さあ、ここからはハワイアンプレートランチのめくるめく世界へ、もっと深くご案内しますよ！一口に「ハワイアンプレートランチ」と言っても、その種類は本当に星の数ほどあって、まるでハワイの虹みたいにカラフルでバラエティ豊か。選ぶ楽しさも、このランチの醍醐味の一つなんです。

私が初めてハワイのプレートランチの種類の多さに圧倒されたのは、2018年の夏のこと。オアフ島のワイキキビーチで、こんがり焼けた肌に潮風が心地よくて、お腹はペコペコ。「今日は何にしようかな？」って、フードトラックのメニューを眺めているだけで、時間が経つのを忘れちゃったのを覚えています。

定番中の定番から、「え、こんなのもあるの！？」っていう個性派まで、いろんなプレートランチを味わえるのが、ハワイアンプレートランチの大きな魅力。ここでは、私が特に「これは絶対食べてみてほしい！」と太鼓判を押すプレートランチを、熱い想いと共にいくつかご紹介しましょう。

まずは、やっぱりキング・オブ・プレートランチ！「ロコモコ」でしょう！ほかほかご飯の上に、肉汁あふれるジューシーなハンバーグ、とろーり半熟の目玉焼き、そして全体を優しく包み込むたっぷりのグレイビーソース。ハワイのプレートランチって聞いたら、誰もが真っ先に思い浮かべる、まさにテッパン中のテッパンですよね。

ワイキキの有名店「Eggs'n Things」で食べたロコモコは、その見た目のボリュームに一瞬怯んだけど、一口食べたらもうスプーンが止まらない！グレイビーソースの塩加減と甘みのバランスが絶妙で、ハンバーグの旨味と卵のコク、そしてご飯との相性が抜群なんです。ただ、お店によってはソースがかなり濃厚な場合もあるので、初めてのお店では「ソースは別添えにできますか？（Can I have the gravy on the side?）」と聞いてみるのも、美味しくいただくための一つの手かもしれません。

次におすすめしたいのは、パンチの効いた美味しさがたまらない「ガーリックシュリンプ」！ぷりっぷりの新鮮なエビを、これでもか！っていうくらいの大量のガーリックとバターで炒めた、シンプルながらも強烈なインパクトの一品です。特にノースショアの屋台で食べたガーリックシュリンプは、私にとってまさに衝撃的な美味しさでした。

熱々のエビを殻ごと口に入れた瞬間、ガツンと効いたガーリックの香りが鼻腔を突き抜けて、もう、そこは天国…！手がベトベトになるのも気にせず、夢中で食べちゃいました。個人的には、ガーリックシュリンプは、ご飯のおかずというよりは、キンキンに冷えたハワイアンビールのお供に最高だと思っています（笑）。あの香ばしさと塩気は、間違いなくビールが進みますよ！

そして、甘辛いタレが食欲をそそる「ポークBBQ（またはBBQポーク、カルビなどお店によって呼び名も色々）」も絶対に外せません！ハワイのローカルフードとして昔から人気が高く、気軽に食べられるのが魅力です。お店ごとに秘伝のBBQソースがあって、その甘さと香ばしさ、そして豚肉のジューシーな旨みが絶妙にマッチして、ご飯が何杯でもいけちゃいそう。

以前、ハワイ島ヒロの、地元の人しか行かないような小さなローカルフード店で食べたポークBBQは、お肉が驚くほど分厚くて柔らかくて、食べ応え満点！大満足でした。ただ、こちらもお店によっては味がしっかり濃いめなことがあるので、ご飯の量を調整したり、たっぷりのグリーンサラダと一緒に食べるのがおすすめです。

さらに、日本の洋食屋さんでもお馴染みの「チキンカツ」も、ハワイアンプレートランチの定番メニューとして大人気なんです。サックサクの衣と、しっとりジューシーな鶏肉のコンビネーションは、子どもから大人まで、誰もが大好きな味ですよね。ハワイのチキンカツは、日本のものより一枚一枚が大きいことが多くて、ボリュームも満点！

私は、オアフ島のカパフル通りにある老舗「Rainbow Drive-In」のチキンカツが大好きで、ハワイに行くたびに必ずと言っていいほど注文しちゃいます。特製の甘めのグレイビーソースか、さっぱりとしたトンカツソースを選べるのも嬉しいポイント。あのボリュームと安定の美味しさで、お腹も心も満たされること間違いなしです。ちなみに、Rainbow Drive-Inは、地元の人にも観光客にも超人気の店なので、ランチタイムは行列覚悟！時間に余裕を持って訪れることを強くおすすめします。

もちろん、ハワイアンプレートランチの魅力は、これだけじゃありません！ハワイならではの食材を使ったスパイシーな「ハワイアンカレー」や、中華料理の影響を受けた「チャイニーズチキンサラダプレート」、ハワイの伝統料理「カルアピッグ」がメインのプレートなど、探せば探すほど個性的なプレートランチがたくさん見つかります。

色々なプレートランチを試して、自分だけのお気に入りの一品を見つけるのも、ハワイ旅行の大きな楽しみの一つ。さあ、あなたもハワイアンプレートランチの奥深い世界へ、美味しい冒険に出かけてみませんか？きっと、忘れられない味との出会いが待っていますよ！

絶対行くべき！ハワイアンプレートランチのおすすめ名店 in ハワイ

ハワイの青い空の下、テイクアウトしたプレートランチの蓋を開ける瞬間の、あのワクワク感！ほかほかご飯の湯気と、美味しそうな香りがふわっと広がって…想像するだけで、お腹が「グー」って鳴っちゃいますよね。そう、ハワイアンプレートランチは、まさにハワイの美味しいものをギュッと詰め込んだ、小さな宝箱みたいな存在なんです。

今回は、星の数ほどあるプレートランチのお店の中から、私が実際に足を運んで「これは間違いない！」と心から感動した、とっておきのお店たちを、熱い想いを込めてご紹介しますね。ローカル気分を味わいたいなら、必見ですよ！

ハワイには、本当に数えきれないくらいのプレートランチのお店があります。有名店から、地元の人しか知らないような隠れた名店まで。でも、せっかくハワイで食べるなら、本当に美味しくて、心に残る一皿に出会いたいですよね。ここでは、地元の人々からも深く愛されている、間違いないおすすめのお店を厳選してお届けします。

まずは、やっぱりここを語らずには始まらない！地元民にも観光客にも絶大な人気を誇る老舗「Rainbow Drive-In（レインボー・ドライブイン）」。ワイキキから少し足を伸ばした、美味しいお店が立ち並ぶカパフルアベニューにあります。私が初めてこのお店の存在を知ったのは、まだ20代前半の頃。ハワイ通の友人から「ハワイに来たなら、レインボーのプレートランチは絶対に食べなきゃダメだよ！」と熱く語られて、期待に胸を膨らませて向かったのを覚えています。

ここの看板メニューといえば、何と言っても「ミックスプレート」！ジューシーなハンバーグステーキ、カリッと揚がったフライドチキン、そして白身魚のフライが、これでもか！とご飯の上に乗っていて、さらにマカロニサラダとコールスローも付いてくるという、まさに夢のような一皿。最初は「え、こんなに全部食べきれるかな…？」って、ちょっと不安になったんですけど、あの独特の甘めのグレービーソースが食欲を刺激して、気づけばペロリと完食。不思議と最後まで飽きずに食べられちゃうんですよね。強いて言うなら、いつ行ってもお店の前には行列ができているので、少しだけ待つ覚悟は必要かもしれません。でも、その価値は絶対にあります！

ノースショア方面でプレートランチを食べるなら、私の一押しは「Haleiwa Beach House（ハレイワ・ビーチ・ハウス）」です。ここは、目の前に広がる美しい海を眺めながら食事ができる、最高のロケーションが自慢のお店。私はここで、名物のガーリックシュリンプと、ハワイの伝統料理カルアピッグが両方楽しめるコンボプレートを注文しました。

どちらも本当に絶品だったんですが、特にガーリックシュリンプは、大ぶりのエビがぷりっぷりで、濃厚なガーリックバターソースが絡んで、もう最高！ノースショアの美しい景色をバックに、潮風を感じながら食べるプレートランチは、まさに至福のひととき。言葉にならないくらい美味しかったです。ただ、こちらも人気店なので、特にランチタイムは混雑します。時間に余裕を持って、のんびり訪れるのがおすすめです。

他にも、ハワイ全土にチェーン展開している「L&L Hawaiian Barbecue（エルアンドエル・ハワイアン・バーベキュー）」は、どこでも手軽に安定した美味しさのプレートランチが楽しめるので、覚えておくと便利です。メニューも豊富で、ロコモコやチキンカツはもちろん、BBQビーフやマヒマヒ（白身魚）のプレートなど、選ぶのに迷ってしまうほど。私はここのマカロニサラダが地味に好きで、ついつい大盛りにしてしまいます（笑）。

メニュー選びに迷ったら、やっぱり定番の「ロコモコ」や「チキンカツ」は間違いありません。お店によっては、アボカドやパイナップル、キムチなんかをトッピングできるところもあって、自分好みにカスタマイズするのも楽しいですよ。私はいつも散々迷って、結局その日の直感で「これだ！」って決めています。ハワイのプレートランチは、お店ごとに本当に味が違うので、色々な場所で食べ比べて、自分のお気に入りを見つけるのが、旅の醍醐味ですよね。

気になるお値段ですが、だいたい10ドルから18ドルくらいが相場でしょうか。このボリュームと美味しさでこの価格なら、大満足間違いなし！気軽にローカルフードを楽しめるのも、プレートランチの大きな魅力です。営業時間は、お店によって朝早くから開いているところもあれば、ランチタイムのみのところもあるので、事前にしっかり確認しておきましょう。

ハワイアンプレートランチは、ただお腹を満たすだけの食事じゃなくて、ハワイの文化や歴史、そしてそこに住む人々の温かさを感じられる、特別な食べ物だと私は思っています。ぜひ、あなたのお気に入りの一皿を見つけて、ハワイ旅行をさらに色鮮やかで、美味しい思い出でいっぱいにしてくださいね！

もっと美味しく、もっと楽しく！ハワイアンプレートランチを120%満喫する食べ方のコツとちょこっとマナー

さてさて、目の前に運ばれてきた、ほかほかのハワイアンプレートランチ！もう、よだれが出ちゃいそうですよね。でも、ガツガツと食べ始める前に、ちょっとだけ待って！これから、その美味しいプレートランチを、さらに120%美味しく、そしてハワイのローカル気分でスマートに楽しむための、とっておきの秘訣をあなただけにこっそり伝授しちゃいます。

せっかくハワイでハワイアンプレートランチを食べるんですもの、その魅力を最大限に引き出して、最高の思い出にしたいじゃないですか！ここでは、私がハワイの友人たちに教えてもらったり、何度も通ううちに編み出した（笑）、食べ方のコツと、知っておくとちょっといいかもしれないマナーをご紹介しますね。

まずは、地元の人たちが実践している（かもしれない）「私流・美味しい食べ方」から。実は、プレートランチって、食べ方に「こうじゃなきゃダメ！」っていう厳しいルールは全然ないんです。基本的には、ご飯、メインのおかず、そしてマカロニサラダやグリーンサラダを、自分の好きな順番で、好きなように組み合わせて食べ進めてOK！自由度が高いのも、プレートランチのいいところなんですよね。

でも、せっかくなら、ハワイの風を感じながら、その土地ならではの食べ方で楽しんでみませんか？私が初めてハワイでプレートランチを食べた時、隣のテーブルにいた陽気なローカルのお兄さんが、「ヘイ、シスター！まずはメインのソースをご飯にたっぷり絡めてごらんよ！いろんな味が混ざり合って、最高にデリシャスなんだぜ！」って、ウィンクしながら教えてくれたんです。なるほど、確かに！メインのおかずのソースや肉汁をご飯に染み込ませて食べるの、あれ、最高に美味しいんですよね。いろんな味を一度に楽しめるって、まさに至福の瞬間！

そして、あの独特のクリーミーなマカロニサラダ。これはね、メインの合間の箸休めとして、ちょこちょこつまむのが私のおすすめ。特に、ちょっと味が濃いめのメイン料理の時には、あのマカロニサラダの優しい甘さとマヨネーズの風味が、口の中をいい感じにリフレッシュしてくれるんです。グリーンサラダも、ドレッシングがお店ごとに個性があって面白いですよ。

次に、プレートランチのお供にぴったりの飲み物ですが、これはもう、私の独断と偏見で言わせてもらうと、断然、トロピカルなフルーツジュースでしょう！甘酸っぱいパイナップルジュースや、濃厚なグァバジュース、爽やかなパッションフルーツジュースなんかは、プレートランチのしっかりした味付けを、さらに引き立ててくれる最高の相棒です。

私は、オアフ島の「レインボー・ドライブイン」でプレートランチを食べる時は、必ずと言っていいほど、隣接しているドリンクスタンドでフレッシュなパイナップルジュースをゲットします。あの、太陽をいっぱい浴びたパイナップルの自然な甘酸っぱさが、プレートランチのちょっとジャンキーな美味しさと、もう、言葉にできないくらい絶妙にマッチするんです！もちろん、暑い日差しの中で、キンキンに冷えたハワイアンビールを片手にプレートランチを頬張る…想像しただけで、たまりませんよね！これもまた、最高の組み合わせです。

テイクアウトして、ビーチや公園で食べる時の注意点も、ぜひ覚えておいてくださいね。ハワイでは、プレートランチをテイクアウトして、好きな場所で食べるのが定番スタイル。持ち帰る際は、ソースが多いメニュー（ロコモコのグレイビーソースとかね！）は、容器を傾けないように気をつけて。お店によっては、ご飯とメインを別々の容器に入れてくれるところもあるので、お願いしてみるのも良いかもしれません。「ソースでご飯がべちゃべちゃになるのがちょっと…」という方は、ぜひ試してみてください。

保存方法としては、やっぱりその日のうちに、なるべく早く食べるのが一番美味しいです。でも、どうしても残っちゃった…という場合は、冷蔵庫でしっかり保管して、食べる前に電子レンジで温め直しましょう。ただし、揚げ物なんかは食感が変わってしまうこともあるので、やっぱり早めに美味しく食べきるのがおすすめです。

最後に、ハワイでの食事マナーについて、ほんの少しだけ。ハワイは、とってもフレンドリーでアットホームな雰囲気の場所ですが、やっぱり最低限のマナーは心掛けたいもの。レストランやフードコートで、大声で騒いだり、周りのお客さんに迷惑をかけるような行為は避けましょうね。食事中は、スマートフォンをちょっと横に置いて、目の前の美味しい料理と、一緒にいる人との会話を楽しむのも素敵じゃないですか？

そして、これは世界共通ですが、食べ残しはなるべくしないように心がけましょう。ハワイのプレートランチはボリューム満点なので、もし食べきれるか心配な場合は、注文する時に「ご飯少なめで」と伝えたり、シェアするのも良い方法です。せっかくの美味しいハワイアンプレートランチ、マナーを守って、心ゆくまで楽しんで、最高の笑顔になってくださいね！

おうちでアロハ！簡単ハワイアンプレートランチ再現レシピでハワイ気分♪

さあ、今日はあなたのおうちのキッチンに、ハワイの爽やかな風を呼び込んじゃいましょう！「おうちでアロハ！簡単ハワイアンプレートランチ再現レシピでハワイ気分♪」と題して、今回はあの憧れのハワイの味を、ご家庭で手軽に、しかも美味しく再現できちゃう方法を、私のアレンジも交えながらご紹介しますね。

私が初めてハワイを訪れたのは、まだ学生だった頃。オアフ島のワイキキビーチ沿いを歩いていて、ふと目に飛び込んできたフードトラックのハワイアンプレートランチ。あの、甘じょっぱいグレイビーソースがたっぷりかかった大きなハンバーグ、山盛りによそわれた白いご飯、そしてクリーミーなマカロニサラダ…。「え、こんなに美味しいものが、こんなに気軽に食べられるの！？」って、本当に衝撃を受けたんです。あの時の感動、今でも鮮明に覚えています。

ハワイにはなかなか行けないけど、あの味が恋しい…！そんな時でも、おうちでハワイアンプレートランチを楽しめたら、最高にハッピーですよね！ここでは、プレートランチの王道、みんな大好き「ロコモコ」を例に、誰でも簡単に作れる基本のレシピと、ちょっとしたアレンジアイデアをお届けします。

基本となるのは、やっぱり「ロコモコ」！まずは、主役のジューシーなハンバーグから作っていきましょう。合挽き肉（牛豚7:3くらいがおすすめ！）200gに対して、みじん切りにした玉ねぎ（1/4個くらい）、パン粉（大さじ2）、牛乳（大さじ1）、卵（1個）、そして塩胡椒（少々）をボウルに入れて、よーく混ぜ合わせます。ここでのポイントは、粘りが出るまで愛情を込めてしっかり混ぜること！これで、焼き縮みしにくく、ジューシーなハンバーグになりますよ。成形したら、フライパンに油をひいて中火で両面に焼き色をつけ、その後は弱火にして蓋をし、じっくりと中まで火を通します。

次に、ロコモコの命とも言えるグレイビーソース！これがね、味の決め手なんです。ハンバーグを焼いた後のフライパンに残った肉汁（これが旨味の素！）に、赤ワイン（大さじ2、なければ料理酒でもOK）、醤油（大さじ1）、ケチャップ（大さじ2）、ウスターソース（大さじ1）、砂糖（小さじ1/2、お好みで）を加えて、弱火でコトコトと、とろみがつくまで煮詰めます。味見をしながら、お好みの濃さや甘さに調整してくださいね。ちょっと煮詰めるだけで、本格的な味になるから不思議！

ハンバーグが焼きあがったら、ほかほかご飯の上に乗せて、目玉焼き（黄身はとろーり半熟がベスト！）をオン！そして、アツアツのグレイビーソースをたーっぷりかければ、おうちで本格ロコモコの完成です！

もちろん、アレンジも自由自在！例えば、ハンバーグの代わりに、前日にご紹介した「ガーリックシュリンプ」を乗せれば、豪華なシーフードロコモコ風に。グレイビーソースの代わりに、甘辛い照り焼きソースを使えば、和風ロコモコも美味しいですよ。ハワイのローカルフード、「ポキ（マグロの醤油漬け）」をご飯の横に添えて、彩り豊かにするのもおすすめです。気分はまるでハワイのフードコート！

材料は、近所のスーパーで手軽に手に入るものばかり。合挽き肉や玉ねぎはもちろん、調味料も、ほとんどがご家庭の冷蔵庫に常備されているもので作れちゃいますよね。ハワイアンな雰囲気をさらにアップさせるなら、盛り付けの時に、カットしたパイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツを添えてみてはいかがでしょうか？見た目も華やかになって、一気に南国気分が盛り上がりますよ。

調理のコツは、とにかく焦がさないことと、楽しんで作ること！ハンバーグは、火加減に注意しながらじっくりと焼き上げ、グレイビーソースは、焦げ付かないように時々混ぜながら、愛情を込めて煮詰めてください。以前、友人と一緒に我が家でプレートランチパーティーをした時、最初はソースの味がなかなか決まらなくて、みんなで何度も味見を繰り返したんです。でも、そうやって試行錯誤するうちに、それぞれの好みにぴったりの、最高のオリジナルソースが完成して、みんなで大喜びしたのを覚えています。

さあ、お皿にきれいに盛り付けたら、ハワイの音楽でも流して、窓を開けて心地よい風を感じながら、家族や友人と一緒に、楽しいランチタイムを過ごしてくださいね！きっと、おうちにいながらにして、ハワイの温かい空気を感じられるはずです。「アロハ～！」な気分で、めしあがれ！

これであなたもプレートランチ通！ハワイアンプレートランチに関するQ&A

一度食べたら、あの味が忘れられない！魅惑のハワイアンプレートランチ。でも、いざ食べるとなると、「あれってどうなんだろう？」「これって聞いてもいいのかな？」なんて、ちょっとした疑問が頭をよぎること、ありますよね？

そこで！これまで私がハワイで数えきれないほどのプレートランチを堪能し、現地の友人たちと熱く語り合ってきた経験を踏まえ（笑）、皆さんが抱くであろう「よくある質問」に、ハワイ愛たっぷりでお答えしちゃいます！これを読めば、あなたのハワイ旅行が、そしてプレートランチ体験が、さらに楽しく、スムーズになること間違いなしですよ！

Q1. プレートランチって、だいたいおいくらくらいするの？ お財布に優しいって本当？

A1. はい、本当です！ハワイアンプレートランチは、驚くほどお財布に優しいのが魅力の一つ。例えば、ワイキキの人気店「Rainbow Drive-In」だと、定番のミックスプレートが大体12ドル前後（2024年現在の目安）で楽しめちゃいます。あのボリュームでこの価格は、本当に嬉しいですよね！もちろん、お店やメニュー（特にシーフード系）によっては、15ドル～20ドルくらいすることもありますが、それでもレストランでしっかり食事するよりは、かなりリーズナブル。気軽にローカルフードを満喫できるのが、プレートランチのいいところなんです。

Q2. 美味しいプレートランチって、具体的にどこで食べられるの？ おすすめのエリアとかある？

A2. ハワイには、本当にたくさんのプレートランチ屋さんがありますよ！有名どころだと、先ほどもご紹介したカパフル通りの「Rainbow Drive-In」や、オアフ島内に多数店舗がある「L&L Hawaiian Barbecue」、ノースショアのガーリックシュリンプ屋台などが定番ですね。私の個人的なおすすめは、やっぱりノースショアのハレイワタウン！「Giovanni's Shrimp Truck」や「Romy's Kahuku Prawns & Shrimp」のような有名シュリンプトラックはもちろん、海沿いの「Haleiwa Beach House」で食べるプレートランチも格別です。

他にも、地元の人たちが通うような小さなデリや、スーパーのデリコーナーにも、意外と美味しいプレートランチが隠れていたりします。ワイキキ周辺なら、フードパントリーやミツワマーケットプレイスのデリも要チェック！お店によってメニューや雰囲気が全然違うので、色々な場所を開拓してみるのが、プレートランチ巡りの醍醐味ですよ！

Q3. 正直なところ…プレートランチって、カロリー高いんでしょ…？

A3. うーん、これは…正直にお答えしますと…はい、美味しいものは、だいたい高カロリーです（笑）。特に、ご飯の上に揚げ物がドーンと乗って、さらにソースがたっぷりかかっているようなメニューは、なかなかのカロリーモンスター。でもね、ハワイの太陽の下で、ビーチで泳いだり、ハイキングしたり、思いっきり体を動かすことを考えれば、たまにはいいんじゃないでしょうか？ 旅行中は、美味しいものを我慢しないで楽しむのが一番！

それでもやっぱり気になる…という方は、メインをグリルチキンや魚にしたり、ご飯の量を「スコップ半分（half scoop rice）」にしてもらったり、マカロニサラダをグリーンサラダに変更してもらったりと、ちょっとした工夫でヘルシーに楽しむことも可能ですよ。罪悪感を感じるより、美味しくいただいて、その分ハワイでいっぱい遊びましょう！

Q4. ベジタリアンの友達とハワイに行くんだけど、ベジタリアン向けのプレートランチってある？

A4. はい、ご安心ください！最近のハワイでは、ベジタリアンやヴィーガンに対応したメニューを提供しているお店が、どんどん増えてきています。例えば、ホノルルにある「Peace Cafe」や「Downbeat Diner & Lounge」などでは、豆腐や野菜をメインにしたヘルシーで美味しいベジタリアンプレートランチが楽しめますよ。大きなスーパーマーケットのデリコーナー（ホールフーズとかね！）にも、ベジタリアン向けのデリプレートがあったりします。

お店によっては、メニューに載っていなくても、「お肉抜きで、野菜多めでお願いできますか？」と相談すれば、快く対応してくれる場合も。ハワイの人たちは本当にフレンドリーなので、遠慮せずに聞いてみるのがおすすめです！

Q5. プレートランチって、テイクアウトしてホテルやビーチで食べても大丈夫？

A5. もちろんです！ほとんどのお店でテイクアウト（To Go）が可能ですし、むしろテイクアウトして、お気に入りのビーチや公園、ホテルのラナイ（ベランダ）で、ピクニック気分で食べるのが、ハワイ流のプレートランチの楽しみ方の一つなんです。あの開放感の中で食べるプレートランチは、格別の美味しさですよ！

ただし、持ち帰る際は、ソースがこぼれないように水平に持つとか、カトラリー（フォークやスプーン）が付いているか確認するといった、ちょっとした心遣いを忘れずに。お店によっては、テイクアウト用の容器代が別途かかる場合もあるので、その点も覚えておくと良いでしょう。さあ、お気に入りのプレートランチをゲットして、あなただけの最高のロケーションで、ハワイの味を満喫してください！

これで、ハワイアンプレートランチに関する疑問は、少しはスッキリ解決しましたか？美味しいプレートランチを求めて、ぜひハワイへ！きっと、あなたの旅を彩る、忘れられない食体験が待っていますよ！

まとめ：ハワイアンプレートランチは、ハワイの愛が詰まった宝箱！

さあ、ここまでハワイアンプレートランチの魅力を、私の熱い想いと共にたっぷりとお届けしてきましたが、いかがでしたか？あの、ハワイの太陽の下で食べるプレートランチの、なんとも言えない幸福感と高揚感。想像するだけで、またすぐにでもハワイへ飛んで行きたくなっちゃいませんか？

この記事を通して、ハワイアンプレートランチが、単なる「お弁当」ではなく、ハワイの歴史や文化、そしてそこに住む人々の温かい心がギュッと詰まった、奥深い食べ物なんだってことを、少しでも感じていただけたら、本当に嬉しいです。

最後に、ハワイアンプレートランチを心から愛する私から、これからハワイでプレートランチを堪能するあなたへ、個人的な想いと、最大限に楽しむためのちょっとしたアドバイスをお伝えさせてください。

私が初めてハワイを訪れたのは、まだ学生でお金もなかった20代の頃。オアフ島のカパフル通りにある「レインボー・ドライブイン」で、友人とシェアして食べた「ミックスプレート」の衝撃は、今でも鮮明に覚えています。山盛りのご飯に、照り焼き風味のBBQビーフ、カリカリのフライドチキン、そして優しい味のマカロニサラダ…。最初は「こんなに食べきれるの！？」って目を丸くしたけれど、一口食べたら、もうスプーンが止まらない！

あの、それぞれの素材の味がしっかりしているのに、なぜか全体として絶妙に調和している美味しさ。そして、あの圧倒的なボリューム感！あれこそが、私にとっての「ハワイの味」の原体験であり、「ハワイに来たー！」と実感させてくれる魔法の食べ物なんです。

それからというもの、ハワイを訪れるたびに、私はまるで宝探しでもするように、色々なプレートランチのお店を開拓してきました。アラモアナセンターのフードコート「マカイマーケット」にあるお店、地元の人たちで賑わう小さな町のデリ、サーファーたちが集まるビーチ沿いのフードトラック…。本当に色々な場所で、たくさんのプレートランチを味わいましたが、どのお店にもそれぞれの個性があって、それぞれに忘れられない美味しい思い出があるんです。

例えば、ハワイ島ヒロのファーマーズマーケットの近くで見つけた、名前も知らないような小さなお店。そこのおばちゃんが作る「ラウラウプレート」（タロの葉で豚肉や魚を包み蒸しにしたハワイの伝統料理）は、素朴ながらも滋味深くて、なんだか心が温かくなるような味でした。最初は「え、これ、どんな味なんだろう…」ってドキドキしたけれど、一口食べたら、ハワイの家庭料理の優しさに触れたような気がして、すごく感動したのを覚えています。

プレートランチを楽しむ上で、私が個人的に一番大事だと思っているのは、そのお店の雰囲気や、周りの景色も一緒に味わうこと。キラキラ光る海を見ながら、開放的なテラス席で食べるプレートランチは、もう、それだけでご馳走です。もちろん、テイクアウトして、お気に入りのビーチの木陰で、波の音を聞きながら食べるのも最高ですよね！

ただ、ひとつだけ心に留めておいてほしいのは、人気のお店は、やっぱりいつ行っても混んでいるということ。特にランチタイムは、長蛇の列ができることも珍しくありません。でもね、その行列に並んで待つ時間も、周りの人たちの楽しそうな会話を聞いたり、ハワイののんびりした空気を感じたりする、貴重なハワイ体験の一つ。時間に余裕を持って、その待ち時間すらも「ハワイの思い出」として楽しむくらいの気持ちでいるのが、ハワイ流の過ごし方かもしれませんよ。

次回のハワイ旅行では、私もまだ行ったことのないお店を開拓して、新しいハワイアンプレートランチとの運命的な出会いを楽しみたいと、今からワクワクしています。あの、一口食べた瞬間に、口いっぱいに広がる幸せな気持ちと、「あー、これこれ！この味！」っていう感動を求めて！

皆さんも、この記事を参考に、ぜひ色々なハワイアンプレートランチを試して、あなただけのお気に入りの一皿、お気に入りの店を見つけてください。そして、ハワイの太陽と風を全身で感じながら、最高のハワイ旅行を満喫してくださいね！

あなたのハワイでの食事が、忘れられない素晴らしい思い出でいっぱいになりますように！Mahalo！