ハワイ在住者が本気で教える！ワイキキの絶品ガーリックシュリンプ完全ガイド【最新版】

「ハワイ ガーリックシュリンプ ワイキキ」で検索して、ここにたどり着いてくれたあなた！ きっと、ハワイ旅行の計画が一番楽しい時期なのではないでしょうか？想像するだけでワクワクしますよね！

青い海、心地よい風、そして美味しいごはん。ハワイの魅力は数えきれませんが、多くの人が「これだけは絶対に食べたい！」と夢見るのが、あの香ばしいガーリックシュリンプではないでしょうか。

でも、いざ調べ始めると「お店が多すぎて、どこが本当に美味しいの？」「ノースショアまで行かないとダメ？」「ワイキキで食べるなら、どこが正解？」なんて、情報の大海原で迷子になってしまいがち。

わかります、その気持ち！ 私もハワイに移り住む前は、同じように悩んだ一人ですから。だからこそ、この記事では巷にあふれる一般論だけじゃなく、私が実際に何度も足を運び、心から「美味しい！」と感じたお店や、もっと楽しむためのリアルな情報だけを、ぎゅっと詰め込みました。

この記事を読み終える頃には、あなたはもう迷いません。まるでハワイの友人に案内してもらうような気分で、あなたにとって最高のガーリックシュリンプ体験を計画できるようになるはずです。さあ、一緒に美味しい旅の準備を始めましょう！

そもそも、なぜ「ワイキキ」でガーリックシュリンプなの？

「ガーリックシュリンプといえばノースショア」というイメージ、強いですよね。もちろん、カフク地区発祥のあの雰囲気は格別です。でも、実はワイキキにはワイキキだけの魅力があるんです。

一番の理由は、その「多様性」と「利便性」。

ワイキキには、ノースショアの有名店の支店から、ローカルに人気の隠れた名店、テイクアウト専門のフードトラック、そしてレストランでゆっくり味わえる上品な一皿まで、ありとあらゆるタイプのガーリックシュリンプが集結しています。

ビーチで遊んだ帰りに水着のまま立ち寄ったり、ショッピングの合間にさっとテイクアウトしたり。限られた旅行の時間の中で、移動時間をかけずに最高の味に出会える。これって、ものすごく価値があることだと思いませんか？

色んなお店をハシゴして、自分好みの一皿を見つける「食べ比べの旅」ができるのも、お店が密集しているワイキキならではの楽しみ方ですよ。

【気分で選ぶ】ワイキキのおすすめガーリックシュリンプ店はココ！

さあ、ここからは本題！ 数あるお店の中から「こんな気分の時はこのお店！」という視点で、私が心からおすすめする3軒を、リアルな体験談と共にご紹介しますね。

① これぞ王道！ガツンとくるガーリックを求めるなら「Giovanni's Shrimp Truck」

やっぱり、このお店は外せません。ノースショアの伝説的な味がワイキキでも楽しめるなんて、本当に嬉しい限り！ 落書きだらけの白いフードトラックを見つけた瞬間、食欲を直撃するガーリックとバターの香りが漂ってきて…もう、たまりません！

私が初めてここの「シュリンプ・スキャンピ」を食べた時の衝撃は、今でも忘れられません。これでもか！というくらい効いたパンチのあるガーリックと、プリップリのエビ。そして、その旨味が染み込んだご飯。一口食べた瞬間、「これぞハワイだ！」と心の中で叫びました。

正直に言うと、行列は覚悟してください（笑）。でも、あの味のためなら並ぶ価値は絶対にあります。時間に余裕を持って、お腹をペコペコにしてから訪れるのがおすすめです。

② 気軽にテイクアウト！種類豊富で選ぶのが楽しい「Blue Water Shrimp & Seafood Market」

「今日はちょっとスパイシーな気分だな」「色々な味を試してみたい！」そんなあなたにおすすめなのが、ヒルトン・ハワイアン・ビレッジの近くにあるこのお店。

ここは定番のガーリックシュリンプはもちろん、レモンバターやスパイシーソースなど、味のバリエーションが豊富なのが魅力。友人と「ここのスパイシーガーリックは、辛さの奥に旨味があって最高だよ！」と盛り上がったことがありますが、まさにその通り。ピリッとした辛さが、キンキンに冷えたビールを無限に誘います。

プレートをテイクアウトして、すぐそこのビーチの木陰で食べるのが私のお気に入り。青い海を眺めながら頬張るガーリックシュリンプは、最高の贅沢ですよ！

③ 意外な穴場！上品なカリカリ食感が魅力の「Sam's Kitchen」

「有名店は混んでるし、もっと落ち着いて美味しいものを食べたい…」そんな気分の時に、ふらっと立ち寄ってほしいのがロイヤル・ハワイアン・センターのフードコート「パイナ・ラナイ」にある「サムズ・キッチン」。

ここのガーリックシュリンプは、他とはちょっと違うんです。衣がサクッ、カリッとしていて、中のエビは驚くほどプリプリ。ガーリックの風味は強すぎず、とても上品なバランスにまとまっています。

正直に言うと、ガツンと系のガーリックが好きな人には少し物足りないかもしれません。でも、この繊細な味わいは、素材の良さをじっくり楽しみたい人にはぴったり。フードコートなので気軽に利用できるのに、味は本格的。まさに知る人ぞ知る名店です。

もっと美味しく！ガーリックシュリンプを楽しむための豆知識

お店を決めたら、次はどうやって最大限に楽しむか！ ちょっとしたコツを知っているだけで、満足度がぐんとアップしますよ。

永遠のテーマ？「殻ごと食べる or 剥く」問題

これ、よく聞かれる質問です（笑）。結論から言うと、「どっちも正解！」。でも、私なりの流儀があります。

お店によっては、殻が柔らかく調理されていて、そのままバリバリいけるところも。殻ごと食べると、エビの味噌の濃厚な旨味と、焼かれた殻の香ばしさが口いっぱいに広がって、これがまた絶品なんです。

私のオススメは、最初の数匹は豪快に殻ごと味わい、残りは丁寧に殻を剥いて、プレートに残ったガーリックオイルソースをたっぷり絡めて食べる方法。これで二度美味しく楽しめます！手が汚れるのは覚悟の上で、ぜひ試してみてくださいね。

最高の相棒！サイドメニューとドリンクの選び方

ガーリックシュリンププレートの主役はもちろんエビですが、名脇役たちの存在も忘れてはいけません。

付け合わせのライスは、お皿に残った黄金のガーリックオイルを吸わせるためのキャンバスです。ためらわずに、しっかり混ぜて最後の一粒まで味わい尽くしてください。

そして、コールスローやマカロニサラダ。濃厚なガーリックシュリンプの合間に食べると、口の中がさっぱりリフレッシュされて、また次のエビが新鮮な気持ちで食べられるんです。このコンビネーションを発明した人に、心から感謝したい！

ドリンクは、もう迷わずハワイの地ビールを！爽やかな「コナビール」なんかは相性抜群。お子さんやアルコールが苦手な方は、グアバジュースやパイナップルジュースといったトロピカルドリンクを選べば、一気にハワイ気分が盛り上がりますよ。

テイクアウトの極意「ビーチ or ホテル？」

テイクアウトして、どこで食べるかも重要なポイント。

ビーチで食べるなら、開放感は最高！ただし、ハワイの鳩はかなり積極的なので（笑）、油断は禁物です。ウェットティッシュと、ゴミを入れる袋は絶対に持っていきましょう。

ホテルでゆっくり食べたい時は、匂いに少し注意。ラナイ（ベランダ）で食べるのがベストですが、お部屋に持ち込む際は、ビニール袋を二重にするなど、ちょっとした工夫で快適に過ごせますよ。

まとめ：さあ、あなただけの最高のガーリックシュリンプを探しに！

ここまで読んでくれて、ありがとうございます！ ワイキキでのガーリックシュリンプ探しの旅、イメージは膨らみましたか？

私がハワイに恋をしたきっかけの一つは、間違いなくこのガーリックシュリンプでした。初めて食べた時の、あのガーリックの香りとエビのプリプリ感、そしてハワイの空気。それは単なる「食事」ではなく、五感で味わう最高のハワイ体験だったんです。

今回ご紹介したお店は、どれも私にとって特別な思い出がある場所ばかり。でも、一番大切なのは、あなたが「美味しい！」と心から笑顔になれる一皿に出会うこと。

この記事をスマホの片手に、ぜひワイキキの街へ繰り出してみてください。王道の味に感動するもよし、新しいお気に入りを見つけるもよし。その一口が、あなたのハワイ旅行を忘れられない、キラキラした思い出に変えてくれるはずです。

あなただけの最高の一皿を見つけて、最高のハワイ旅行にしてくださいね！ Mahalo！