ハワイ旅行のレストラン予約、もう迷わない！あなたの旅がもっと輝く完全ガイド

「ねぇ、ハワイ旅行、本当に楽しみだね！」って、友だちがキラキラした目で話してくれると、こっちまでワクワクしちゃいますよね！青い空と海、心地よい風、そして何と言っても美味しいハワイアンフード…想像するだけで、もう気分はハワイ！でも、ちょっと待って！せっかくのハワイ旅行、行きたかったレストランが満席で入れなかった…なんて悲しい思い出、絶対作りたくないですよね？

このページにたどり着いたあなたは、きっと「ハワイ レストラン予約方法」で検索して、賢く情報を集めているはず。そうなんです、ハワイのレストラン予約は、今やもう旅の計画に欠かせない大切なステップ。特に人気のお店は、「予約なしじゃ、まず無理！」って思っておくくらいがちょうどいいんです。この記事では、あなたのハワイ旅行が最高に輝くように、レストラン予約の基本から、具体的な方法、予約する時の小さなコツ、おすすめの予約サイト、そして「こうすれば予約が取れるかも！」っていう裏技まで、私の体験談も交えながら、たっぷりお伝えしますね。これを読めば、あなたもハワイのレストラン予約マスターになれること間違いなし！

ハワイ旅行のレストラン予約は絶対！後悔しないためのファーストステップ

ハワイ旅行の計画を練り始めたら、真っ先に頭に入れておいてほしいのが、レストラン予約の大切さ。何を隠そう、私自身も2023年の年末にハワイへ行った時、「ま、なんとかなるでしょ！」なんて甘く考えて、予約なしでいくつかのお店を訪ねてみたんです。そしたら…どこもかしこも満席で、文字通り愕然とした経験があるんですよ。特に、ガイドブックに載っているような人気店は、予約なしではほぼ入れないと思った方が賢明です。

もちろん、ふらっと立ち寄って入れるお店が全くないわけではありません。地元の人たちが通うようなローカルな食堂だったり、少しピークタイムを外してみたり、テイクアウトを利用したり…そんな選択肢もハワイの魅力の一つ。でも、せっかくのハワイ旅行ですもの。「あの映画で見た、サンセットが美しいレストランでディナーしたい！」とか、「記念日だから、ちょっと奮発してオシャレなところで食事したい！」なんて夢、ありますよね？

じゃあ、どんなレストランが予約必須なの？って思いますよね。目安としては、まず高級店。そして、口コミで話題の人気店。特別なイベント（例えば、独立記念日の花火が見えるレストランとか！）がある時期も要注意です。ワイキキビーチの目の前にある「デュークス・ワイキキ（Duke's Waikiki）」や、地元の人にも観光客にも大人気のうどん屋さん「つるとんたん（TsuruTonTan Udon Noodle Brasserie）」（以前は丸亀製麺でしたが、今はつるとんたんも大人気！）あたりは、事前に予約しておくのがスマート。クリスマスや年末年始みたいな超繁忙期になると、数ヶ月前から予約がどんどん埋まっていっちゃうことも。私、以前クリスマスの時期に、どうしても「ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディ（The Pig and the Lady）」に行きたくて…でも、予約が全然取れなくて、泣く泣く諦めた苦い思い出があるんです。あの時の悔しさったら！その反省を活かして、次のハワイ旅行では、半年前からレストランのリサーチを始めて、予約サイトをこまめにチェックするぞ！って心に誓いました。

ハワイのレストラン予約、どうやるの？あなたにピッタリな4つの方法

ハワイのレストランを予約する方法は、いくつかあります。それぞれの方法に良いところと、ちょっと注意したいところがあるので、自分に合ったやり方を見つけるのがポイントですよ。

まず、一番手軽で便利なのがオンライン予約サイト。日本でもお馴染みの「OpenTable（オープンテーブル）」や、アメリカで人気の「Resy（レジー）」が代表的ですね。これらのサイトのいいところは、日本語に対応している場合が多いこと。それに、お店のメニューや実際に利用した人のレビュー（口コミ）もチェックできるから、お店選びの参考になります。ただ、サイトによっては予約手数料がかかる場合があったり、レビューもいろんな意見があるから、鵜呑みにしすぎないように見極める目も大切かも。実は私、「ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディ」をOpenTableで予約しようとした時、希望の時間が全然空いてなくて、かなり焦った経験があるんです。エリアや予算、料理のジャンルで絞り込み検索できるのはすごく便利だけど、人気店は本当にあっという間に満席になっちゃうから、とにかく早めの予約が肝心です！

次に、レストランの公式サイトから直接予約する方法。これ、意外と見落としがちだけど、最新情報や公式サイト限定の特別プロモーションが見つかることがあるんですよ！ただ、ほとんどのサイトが英語なので、予約フォームの入力がちょっとハードル高く感じるかもしれませんね。私も初めて「ロイズ・ワイキキ（Roy's Waikiki）」の公式サイトから予約した時、住所の書き方で「えっと、番地が先？それとも…」なんて一瞬戸惑いました。予約フォームには、名前、メールアドレス、電話番号、人数、希望の日時なんかを入力します。住所は、日本の住所を英語表記（例えば「1-2-3 Chiyoda, Chiyoda-ku, Tokyo」みたいに）に変換して入力すれば大丈夫。公式サイトで予約する時の注意点は、予約確認メールを見落とさないこと！予約完了メールが届かないなと思ったら、迷惑メールフォルダも必ずチェックしてくださいね。

そして、ちょっとアナログだけど確実性を求めるなら電話予約もアリ。英語での会話に自信がないな…って思うかもしれないけど、大丈夫！事前に予約したいレストランの電話番号を調べて、簡単な挨拶（「アロハ！」とか「ハロー！」でOK！）や、「予約したいです（I'd like to make a reservation.）」、「〇月〇日の夜7時に2名で（For two people on [Month] [Day] at 7 PM.）」みたいなキーフレーズをメモして練習しておけば、意外とスムーズにいくものです。私の友人が、マウイ島の超人気店「ママズ・フィッシュ・ハウス（Mama's Fish House）」に電話予約した時、最初は英語でのやり取りにドキドキしていたけど、ゆっくり話してもらったり、聞き返したりしながら、最後はちゃんと予約できたって喜んでいました。電話予約のいいところは、窓際の席をお願いしたいとか、誕生日のお祝いをしたいとか、細かいリクエストを直接伝えやすいこと。これは大きなメリットですよね。

最後に、旅行代理店やホテルのコンシェルジュサービスを利用する方法。JTBやHISみたいな大手旅行代理店では、レストラン予約の代行サービスをオプションで提供していることがあります。また、宿泊するホテルのコンシェルジュデスクにお願いするのも賢い手。もちろん、手数料がかかる場合もあるけれど、予約の手間を全部お任せできるのは楽ちんです。特に、記念日や特別な日のディナーで、お店選びから相談したい、なんて時には心強い味方になってくれますよ。いろんな方法を比べてみて、あなたにとって一番ストレスなく、確実に予約できる方法を見つけてくださいね。

予約前にチェック！ハワイで最高のレストランを見つけるヒント

ハワイでのレストラン選びって、旅の計画の中でも特にワクワクする時間ですよね！でも、素敵なお店が多すぎて、「どこにしようかな～」って迷っちゃうのも正直なところ。だからこそ、事前のリサーチをしっかりして、あなたにとって最高のレストランを選びましょう！

まず最初に考えたいのは、レストランのロケーション。例えば、ワイキキビーチ沿いのホテルに泊まるなら、歩いて行ける範囲のお店や、ワイキキトロリー（JCBカードを見せれば無料で乗れるアレです！）で行けるお店だと便利ですよね。以前、友だちと話していたら、「せっかくのハワイなのに、レストランまでの移動に時間と体力を使いすぎちゃって、着く頃にはヘトヘト…」なんて残念な声も聞いたことがあります。事前にホテルからの距離や、バス、タクシー、Uber/Lyft（配車アプリ）みたいな交通手段を調べておくと、貴重な時間を有効に使えますよ。

次に大切なのが、料理の種類。ハワイならではのロコモコやガーリックシュリンプ、ポケみたいなローカルフードを堪能するのもいいし、新鮮なシーフードを使ったイタリアンや、本格的なフレンチ、ステーキハウスなんかも魅力的。気分や一緒に行く人に合わせて選べるのがハワイのいいところ。私は、結婚記念日で、アラモアナセンターの近くにある「ロイズ・ワイキキ（Roy's Waikiki）」を予約したことがあるんです。特にサンセット帯を狙って予約したら、窓から見える夕焼けが本当にロマンチックで、最高の思い出になりました！

もちろん、予算も大事なポイント。ランチとディナーでは、平均的な金額がガラッと変わることも多いです。カジュアルなプレートランチなら15ドルくらいから楽しめるけど、高級レストランのディナーだと1人100ドル以上することも。そして、忘れてはいけないのがチップ！ハワイでは、レストランでの食事にはサービス料としてチップを支払うのが一般的。大体、食事代の15%～20%が目安です。これを計算に入れておかないと、お会計の時に「あれ？思ったより高い！」ってなっちゃうかも。

レストラン選びで意外と見落としがちなのが、お店の雰囲気。Tシャツに短パン、サンダルで気軽に楽しめるカジュアルなお店もあれば、ちょっとオシャレしていきたいセミフォーマルなお店、中にはジャケット着用みたいなドレスコードがあるお店も。せっかくのディナーなのに、服装が場違いでソワソワ…なんてことにならないように、事前に口コミサイト（TripAdvisorとかYelpが有名ですね）でお店の雰囲気や、実際に行った人の服装なんかをチェックしておくと安心です。写真がたくさん載っているレビューは特に参考になりますよ。

そして、予約する時間帯も重要！特にサンセットが見えるレストランの窓際席や、テラス席は超人気なので、早めの予約が必須です。私も最初は予約方法がよく分からなくて、行きたいお店に直接電話しちゃったこともあるんですが、最近はオンラインで簡単に予約できるお店が増えたので、本当に便利になりました。ハワイ旅行が最高の思い出になるように、いろんな情報を集めて、あなたにぴったりのレストランを見つけてくださいね！

いざ予約！知っておきたい注意点と予約後のTODOリスト

さあ、予約方法とレストラン選びのポイントが分かったら、いよいよ予約本番！でも、ちょっと待って。予約をスムーズに進めて、最高の食事体験をするために、いくつか覚えておきたい注意点と、予約が終わった後にやっておくべきことがあるんです。

まず、予約する時に絶対に伝えなきゃいけないのは、人数、希望の日時、そしてあなたの名前と連絡先（電話番号やメールアドレス）。これはもう基本中の基本ですよね。でも、ついうっかり忘れがちなのが、正確な人数。「たぶん〇人くらいかな～」なんて曖昧な感じで伝えると、お店も困っちゃいます。人数によって用意してくれるテーブルの大きさも変わってくるし、場合によっては席が確保できない！なんてことにもなりかねませんから、しっかり確定してから予約しましょう。

予約が無事に完了したら、必ず予約確認メールをチェックして、大切に保管しておきましょう。このメールには、お店の名前、住所、予約した日時、人数なんかが詳しく書かれています。万が一、お店の場所が分からなくなっちゃった時や、予約内容に「あれ？頼んだのと違うかも？」って思った時に、このメールがあなたの強い味方になってくれます。私、以前うっかり予約確認メールを削除しちゃって、お店に電話して「あの…予約、入ってますよね…？」って確認したことがあるんです。あの時は本当に焦りました…！なので、スクリーンショットを撮っておくのもおすすめです。

もし、急な予定変更で予約を変えたい、あるいはキャンセルしなきゃいけなくなった…という場合は、お店のキャンセルポリシーを必ず確認してください。人気店や高級店だと、予約日の数日前からキャンセル料が発生する場合もあります。「仕方ないか…」で済めばいいけど、思わぬ出費は避けたいですよね。そして、予約時間に遅れそう！って時も、必ずお店に電話で一本連絡を入れましょう。ハワイのお店って、時間に対して日本ほど厳格じゃないところもあるけれど、あまりにも遅れると「もう来ないのかな？」って思われて、予約が自動的にキャンセルされちゃうことも…。特に人気店は、待っているお客さんもたくさんいるので、マナーとして連絡は必須です。

特別なリクエストがあるなら、予約する時に遠慮なく伝えてみましょう。例えば、食物アレルギーがあって食べられない食材がある場合や、一緒に行く人の誕生日や記念日をお祝いしたい場合などです。お店によっては、アレルギー対応のメニューを用意してくれたり、デザートプレートにメッセージを書いてくれたり、バースデーソングを歌ってくれたり…素敵なサプライズを演出してくれることもありますよ。私も友だちの誕生日に、ハワイのレストランでサプライズケーキをお願いしたことがあるんですが、お店のスタッフみんなでお祝いしてくれて、友だちも大感激！忘れられない最高の思い出になりました！

最後に、日本を出発する前と、ハワイに到着してからも、もう一度予約内容（日時、人数、場所）を確認しましょう。特に、飛行機の到着が遅れちゃった！なんて時は、初日のディナーの予約時間に間に合わない可能性も出てきますよね。そんな万が一の事態に備えて、お店の電話番号を控えておくと、いざという時に慌てずに連絡できます。ハワイのレストラン予約、しっかり準備して、最高のハワイ旅行を思いっきり楽しんでくださいね！

ハワイのレストラン予約がもっと楽になる！おすすめ予約サイト＆アプリ

ハワイ旅行をもっとスムーズで快適にするために、便利な予約サイトやアプリを上手に活用しない手はありません！私が実際に使ってみて、「これは使える！」って思ったものをいくつかご紹介しますね。

まず、ハワイのレストラン予約といえば、やっぱり定番の「OpenTable（オープンテーブル）」。これは本当に便利で、使っている人も多いんじゃないかな？ワイキキはもちろん、オアフ島全体、さらには他の島々の多くのレストランがOpenTableに対応していて、空席状況がリアルタイムで分かるのが最大の魅力。私も以前、アイアンシェフ森本さんのレストラン「モリモト・ワイキキ（Morimoto Waikiki）」に行きたかったんだけど、なかなか予約が取れなくて…。でも、OpenTableをこまめにチェックしていたら、キャンセルが出たのか、ポッと空席を見つけて無事に予約できた経験があるんです！使い方も簡単で、行きたいエリア、日時、人数を入力して検索するだけ。予約するとポイントが貯まって、それが食事券になったりするのも地味に嬉しいポイントです。

次に、最近ユーザーが増えているのが、ちょっと洗練された雰囲気の「Resy（レジー）」。OpenTableに比べると、少しお洒落でトレンディなレストランが多いかな？という印象です。実は私、マウイ島にある超超超人気の「ママズ・フィッシュ・ハウス（Mama's Fish House）」の予約に挑戦した時、このResyを使ったんです。もうね、予約開始時間ぴったりにアクセスして、まさに争奪戦！それでも何とか予約をゲットできた時は、ガッツポーズしちゃいました（笑）。Resyは、ウェイティングリストに登録しておくと、キャンセルが出た時にプッシュ通知でお知らせしてくれたりするので、諦めずに情報を待つこともできます。ただ、OpenTableほど提携レストランの数が多くないのが、ちょっと残念なところかな。

その他にも、日本でお馴染みの「ぐるなび」や「Retty（レッティ）」も、ハワイのレストラン情報（特に日本語での口コミ）を探すのには役立ちます。ただ、これらのサイトから直接予約できるお店はまだ限られているので、あくまでお店選びの情報収集ツールとして使うのがおすすめです。実際に、友だちとレストラン予約の話をしていたら、「いろんなサイトを見たけど、結局OpenTableが一番使いやすくて確実だったかな～」なんて声もよく聞きますね。

どのサイトやアプリにも、それぞれ得意なことと、そうでないことがあります。だから、行きたいレストランや自分の使いやすさに合わせて、賢く使い分けるのがベスト！ぜひ、いろんなサイトを覗いてみて、あなたのハワイでの美食体験を、より豊かに、よりスムーズにしてくださいね！

これであなたも予約の達人！ハワイ旅行をさらに楽しむためのレストラン予約マル秘テクニック

ハワイの人気レストランの予約は、時として「え、こんなに取れないの！？」って驚くほどの激戦区。でも、諦めるのはまだ早いですよ！ちょっとした工夫と情報収集で、予約成功の可能性はグンと上がります。私がいつも実践している、とっておきのコツをこっそりお教えしましょう。

まず、何と言っても予約開始時間を見極めて、その瞬間を狙うこと！ これ、基本中の基本だけど、一番大事かもしれません。多くの人気レストランは、予約開始日を設けています。例えば「毎月1日の午前0時（ハワイ時間）から、翌々月分の予約受付開始」とか、「30日前の午前9時（ハワイ時間）から」みたいに。これを日本時間に換算すると、だいたい深夜か早朝になることが多いんです。だから、本気で予約を取りたいなら、目覚ましをセットして、スマホやパソコンの前でスタンバイ！まるで人気アーティストのチケットを取る時みたいに、ドキドキしながらその時を待ちます（笑）。

それでもオンラインで予約が取れなかった…そんな時でも、まだチャンスはあります！それは、直接電話で問い合わせてみること。英語に自信がないから…って尻込みしちゃう気持ち、すっごくよく分かります。でも、意外と片言の英語でも、ゆっくり話してくれたり、理解しようとしてくれたりするお店も多いんですよ。もし、どうしても自分で電話するのが不安なら、宿泊するホテルのコンシェルジュに相談してみるのも賢い方法。私も以前、どうしても「アラン・ウォンズ（Alan Wong's Honolulu）」に行きたくて、でもオンライン予約は満席で…。ダメ元でホテルのコンシェルジュにお願いしたら、なんと予約を取ってくれたんです！あの時は本当に感謝しかありませんでした。

無事に予約が取れたら、次はお店でのマナー。ハワイでは、レストランでの食事にはチップを支払うのが習慣です。これは、サービスしてくれたスタッフへの感謝の気持ち。相場は、税抜き前の食事代金の15%～20%くらい。特別なサービスをしてもらったり、すごく満足度が高かったりしたら、20%以上を渡すこともあります。クレジットカードで支払う場合は、伝票にチップの金額を自分で書き込む欄があるので、そこに金額を記入して、合計金額を計算してサインします。現金でテーブルに置いていく場合は、お釣りが細かくならないように、スマートに渡せるとカッコイイですね。

そして、レストランへ行く時の服装も、ちょっと気になるところ。よっぽど高級なフレンチレストランとかでなければ、ガチガチのフォーマルな格好をする必要はありません。基本的には、清潔感のあるカジュアルな服装で大丈夫。「リゾートカジュアル」なんて言ったりもしますね。ただ、いくらハワイでも、水着のままとか、ビーチサンダルにTシャツ短パンだけ、というのは、お店によってはちょっと浮いちゃうかも。特にディナーの場合は、男性なら襟付きのシャツにチノパン、女性ならちょっとお洒落なワンピースやブラウスにスカート、くらいが無難で素敵です。周りのお客さんに不快感を与えないように、大声で騒いだり、ずっとスマホをいじっていたりするのは控えましょうね。

最後に、お得な情報も積極的にチェック！ 多くのレストランでは、ランチタイム限定のお得なセットメニューがあったり、早い時間帯（ハッピーアワー）にドリンクやアペタイザーが割引になったりするプロモーションを実施しています。また、記念日だと伝えると、デザートをサービスしてくれたり、写真を撮ってくれたりすることも。例えば、以前チャイナタウンにある「ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディ」の姉妹店（今は閉店してしまいましたが…）で、すごくお得なランチセットを見つけて、大満足したことがあります。公式サイトやお店のSNSをこまめにチェックしたり、口コミサイトでお得情報を探したりするのも楽しいですよ。ぜひ、いろんなレストランを調べて、ハワイの美味しいものを心ゆくまで堪能してくださいね！

まとめ：ハワイのレストラン予約をマスターして、最高の思い出を！

ここまで、ハワイのレストラン予約に関するあれこれを、私の体験も交えながらたっぷりお伝えしてきましたが、いかがでしたか？少しでもあなたのハワイ旅行の計画に役立てたら、すっごく嬉しいです！

ハワイ旅行を思いっきり楽しんで、最高の思い出を作るためには、やっぱり事前の準備が大切。特に、行きたいレストランが決まっているなら、早め早めの行動が鍵になります。人気のお店は、本当に数ヶ月前から予約が埋まってしまうこともあるので、「まだ先だから大丈夫かな？」なんて油断は禁物ですよ。オンラインの予約サイトをチェックするのはもちろん、お店の公式サイトを覗いてみたり、場合によっては直接電話で問い合わせてみたり…。英語に自信がないな…って時は、ホテルのコンシェルジュが心強い味方になってくれることもあります。

予約する時には、人数や希望の日時、そして「窓際の席がいいな」とか「誕生日のお祝いなんです」みたいな特別なリクエストがあれば、遠慮なく伝えてみましょう。そして、予約が取れたら、予約確認のメールは宝物のように大切に保管！もし、予約時間に遅れそうになっちゃったら、必ずお店に一本連絡を入れるのを忘れずに。これが、お互いに気持ちよく過ごすための大切なマナーです。

私が初めてハワイに行った時、「せっかく来たんだから、美味しいものを絶対食べ逃したくない！」って、それはもう意気込んで、いろんなレストランの情報を集めまくったんです。最初は「OpenTable」でサクッと予約しようとしたんだけど、お目当てのお店の希望時間が全然空いてなくて、めちゃくちゃ焦ったのを覚えています。結局、勇気を出して電話予約に初挑戦！片言の英語でなんとかワイキキの「デュークス・ワイキキ（Duke's Waikiki）」のサンセットディナーを予約できた時は、本当に飛び上がるほど嬉しかったですね。あの時の達成感と、目の前に広がる美しいサンセットの光景は、今でも鮮明に覚えています。

そういえば、友だちとハワイ旅行の話をしていた時、彼女は「JTBのオプショナルツアーでレストラン予約もまとめてお願いしたんだけど、行きたいお店が選べなくて、ちょっと残念だったんだよね…」って話していたんです。そこで私は、今回お伝えしたような、直接お店に電話してみる方法とか、いろんな予約サイトを使い分けるコツなんかを教えたんですよ。そしたら彼女、次のハワイ旅行では自分で行きたいお店をバッチリ予約できて、すっかりハワイのレストラン予約の達人になっていました（笑）。

この記事でご紹介した情報が、あなたのレストラン選びのヒントになったら嬉しいです。ぜひ、早めの準備と情報収集を心がけて、あなただけの最高のハワイ旅行を計画してください。そして、ハワイの美しい景色と美味しい食事を心ゆくまで堪能して、忘れられない思い出をたくさん作ってくださいね！ Aloha!