ハワイで絶対に食べたい人気グルメ！あなただけの最高の一皿を見つける旅へ
「ハワイ旅行、楽しみ！でも…美味しいものがありすぎて、何から食べたらいいか全然わからない！」
画面の前で頷いているあなた、その気持ち、痛いほどわかります。私も初めてハワイを旅したときは、ガイドブックとネットの膨大な情報に溺れかけていました。「定番は押さえたいけど、ありきたりなものじゃ嫌だ」「せっかくなら、地元の人に愛される本当に美味しいものが食べたい！」…そんな風に思っていました。
このページは、そんなあなたのための「ハワイ 人気グルメ」の答えが詰まった、いわば秘密の招待状です。ハワイに魅せられ、何度も通い詰めた私が、キラキラした定番グルメから、思わず「うまっ！」と声が漏れるローカルフードまで、心からおすすめしたい一皿を厳選してご紹介します。
この記事を読み終える頃には、あなたのハワイでの食事が、ただの「食事」から「忘れられない最高の体験」に変わるはず。さあ、一緒にあなただけのとっておきを見つける、美味しい旅に出かけましょう！
ハワイの味がもっと好きになる！知っておきたい食文化のハナシ
ハワイのグルメを心から楽しむために、まずはその背景を少しだけ覗いてみませんか？「食文化」なんて言うと難しく聞こえるかもしれませんが、大丈夫。要は、「どうしてハワイのご飯はこんなに美味しいの？」という秘密の答え合わせです。
ハワイは、ポリネシアの先住民文化をベースに、日本、中国、フィリピン、ポルトガル、アメリカ本土など、世界中からやってきた移民たちの食文化が溶け合ってできた、まさに「食のメルティングポット（人種のるつぼ）」。だから、ロコモコやガーリックシュリンプのようなプレートランチもあれば、新鮮なマグロを使ったポケ、日本でお馴染みのラーメンやうどんまで、驚くほど多様な料理が当たり前のように隣り合っているんです。
私が初めてプレートランチを食べたとき、「ご飯にマカロニサラダ？」と少し驚いたのですが、これがまた絶妙に合う！この自由で大胆な組み合わせこそが、ハワイの食文化の魅力なんだと気づかされました。
気になる予算ですが、これもピンキリ。フードトラックやプレートランチなら15ドル前後でお腹いっぱいに。カジュアルなレストランなら30〜60ドル、特別な日のディナーなら100ドル以上、といった感じ。チップは料金の15%〜20%が目安。スマホの計算機で「合計金額 × 0.18」と計算するとスマートですよ。人気店は予約必須ですが、服装は高級店以外ならリラックスした格好でOKなのが、ハワイらしいですよね。
私が本気で推したい！忘れられないハワイグルメ ベスト５
数えきれないほどの美味しいものたちの中から、泣く泣く絞り込んだ「これだけは絶対に食べてほしい！」という、私の偏愛グルメランキングをご紹介します。味はもちろん、その場の雰囲気や体験も含めて、心に刻まれた５つです。
第1位：Eggs 'n Things「パンケーキ」
もはや説明不要の王道ですが、やはり外せません。あの雪山のようなホイップクリームを初めて見たときの衝撃は、今でも忘れられません。「こんなの食べきれない！」と思うかもしれませんが、不思議とペロリといけちゃうんです。クリームが驚くほど軽くて、甘さも控えめ。ふわっふわのパンケーキと甘酸っぱいフルーツとの相性が抜群で、口の中が幸せでいっぱいになります。
【裏ワザ】朝は行列必至なので、少し遅めのブランチか、ディナータイムを狙うのがおすすめ。実は夜もパンケーキが食べられるんですよ。
第2位：Ono Seafood「アヒポキ」
ポケ（ポキ）はハワイのソウルフード。スーパーでも手軽に買えますが、ここのポケは別格です。カパフル通りにある小さなお店ですが、ローカルがひっきりなしに訪れる名店。新鮮なマグロを秘伝のタレで和えただけのシンプルな一品なのに、一口食べればその違いに驚くはず。プリプリのマグロの食感と、ごま油の香りが効いた絶妙な味付けがたまりません。白米との相性も最高です！
第3位：Leonard's Bakery「マラサダ」
揚げたてアツアツをハフハフしながら食べるのが、最高に美味しい！外はカリッと、中は信じられないくらいフワッフワ。ポルトガル発祥のこの揚げドーナツは、ハワイのおやつとして完全に定着しています。定番のオリジナル（砂糖）もいいですが、カスタードやハウピア（ココナッツ）クリームが入った「パフ」も絶品。ピンクの可愛い箱を抱えて、幸せな気分に浸ってください。
第4位：Giovanni's Shrimp Truck「ガーリックシュリンプ」
ノースショアまで足を延ばす価値、大いにアリ！これでもか！というくらい効かせたガーリックと、オリーブオイル、バターの香りが食欲を猛烈に刺激します。プリップリのエビに絡んだパンチの効いたソースを、ご飯にたっぷりかけて食べるのがお決まり。手がベトベトになるのも気にせず、夢中で頬張ってしまいます。あの味は、ハワイの青い空の下で食べるからこそ、何倍も美味しく感じるのかもしれません。
第5位：Island Vintage Coffee「アサイーボウル」
ハワイの朝食のもう一つの主役。数あるお店の中でも、ここのアサイーボウルは濃厚さとフルーツの豪華さが頭一つ抜けています。ひんやり冷たいアサイーに、オーガニックグラノーラのザクザク食感、そしてたっぷりのフレッシュフルーツとハチミツ。ヘルシーなのに満足感たっぷりで、身体の中からキレイになれるような気分にさせてくれます。見た目も華やかで、旅の始まりにぴったりです。
「今日の気分は？」目的別におすすめのハワイグルメ
「ハワイ 人気グルメ」といっても、その日の気分やシチュエーションによって食べたいものは変わりますよね。ここでは、あなたの「今、食べたい！」に寄り添う、シーン別のおすすめをご提案します。
最高の1日を始めたい「朝食」
パンケーキやアサイーボウルが王道ですが、ローカル気分を味わうなら「リリコイ・モアナ・パンケーキ」で有名なカイルアの「Moke's Bread & Breakfast」も最高です。少し足を延ばしてでも行く価値あり！また、ワイキキの「Heavenly Island Lifestyle」は、地元のオーガニック食材にこだわった、体に優しい朝食が楽しめます。
手軽に美味しく「ランチ」
ランチはプレートランチがおすすめ！「Rainbow Drive-In」のような老舗で、ロコモコやミックスプレートをテイクアウトして、カピオラニ公園の木陰で食べるのが私のお気に入り。これぞハワイな時間を過ごせます。また、アラモアナセンターのフードコート「ラナイ」は、有名店の味が集結していて、ショッピングの合間にサクッと美味しいものが食べたいときに重宝します。
特別な思い出を作りたい「ディナー」
記念日や特別な夜には、やっぱりステーキハウス。「Wolfgang's Steakhouse」の熟成肉は、忘れられない味になること間違いなし。もう少しカジュアルに、でもロマンチックに過ごしたいなら、サンセットが見える「House Without A Key」へ。フラを観ながらいただくカクテルと料理は、ハワイ旅行のハイライトになりますよ。
写真に残したい「インスタ映えグルメ」
見た目の可愛さで選ぶなら、「Banan」のバナナソフトクリームや、「Matsumoto Shave Ice」のカラフルなシェイブアイスは外せません。ワイキキの「ARVO CAFE」のラテアートやアボカドトーストも、おしゃれで写真映え抜群です。
エリア別攻略！ここに行ったらコレを食べるべし
ハワイはエリアごとに雰囲気がガラッと変わります。それに合わせて、美味しいものも点在しているんです。移動の計画を立てながら、グルメマップを頭の中に描いてみましょう！
ワイキキ：王道グルメの交差点
ホテルやショップが立ち並ぶ中心地。まさにグルメ天国です。朝は「Eggs 'n Things」、夜はビーチ沿いの「Duke's Waikiki」でライブミュージックを聴きながらディナー、というのが黄金リレー。少し路地に入ると、本格的なうどんが人気の「つるとんたん」や、行列のできるラーメン店「丸亀製麺」もあり、日本食が恋しくなっても安心です。
アラモアナ／カカアコ：最旬グルメの発信地
ショッピングの合間に立ち寄りたいのがアラモアナセンター。フードコートも充実していますが、ステーキで有名な「田中オブ東京」の鉄板焼きパフォーマンスはエンタメ性も抜群です。隣のカカアコ地区は、ウォールアートで有名ですが、お洒落なカフェやブルワリーが次々オープンしている注目エリア。「SALT at Our Kaka'ako」を散策すれば、きっとお気に入りのお店が見つかります。
カパフル／カイムキ：ローカルの胃袋
ワイキキから少し足を延ばすだけで、一気にローカルな雰囲気に。ここは、本当に美味しいものを知る地元の人たちが通う名店がひしめくエリアです。「Ono Seafood」や「Leonard's Bakery」もこの通り沿い。プレートランチの「Rainbow Drive-In」や、ヘルシーなベトナム料理「Hale Vietnam」など、安くて美味しい実力派の宝庫です。
ノースショア：自然と味わう絶品グルメ
美しいビーチが連なるこのエリアは、グルメもワイルドで個性的。「Giovanni's」のガーリックシュリンプはもちろん、炭火で豪快に焼き上げる「Ray's Kiawe Broiled Chicken」のフリフリチキンも絶品。ハレイワの街を散策しながら、「Matsumoto Shave Ice」で火照った体をクールダウンさせるのが、最高の休日の過ごし方です。
知ってると10倍楽しめる！ハワイグルメの裏ワザ
最後に、あなたのハワイグルメ体験をさらに豊かにするための、ちょっとしたコツをお伝えします。知っているだけで、もっとスムーズに、もっとお得に楽しめますよ！
予約はマスト！：人気レストラン、特にディナーは「OpenTable」や「Yelp」といったアプリで日本から予約しておくのが賢い選択。貴重な旅行の時間を、行列で無駄にしないようにしましょう。
テイクアウトを使いこなす：レストランで食べるだけでなく、「To Go（トゥーゴー）」でビーチや公園で食べるのもハワイ流。スーパーのデリコーナーも侮れません。「Foodland」のポケは種類も豊富で、ホテルでのんびり食べるのにぴったりです。
アレルギーははっきりと：アレルギーがある場合は、遠慮なく伝えましょう。"I'm allergic to 〜. (〜アレルギーです)" と伝えれば、ほとんどのお店で丁寧に対応してくれます。
ハッピーアワーを狙え！：夕方の早い時間帯（15時〜18時頃）に設定されていることが多い「ハッピーアワー」。ドリンクやアペタイザーが驚くほどお得になります。憧れのお店の味を、気軽に試すチャンスです！
まとめ：美味しいハワイが、あなたを待っている！
ここまで読んでいただき、ありがとうございます！パンケーキからガーリックシュリンプ、アサイーボウルまで、ハワイの人気グルメの魅力、伝わりましたでしょうか？今頃、あなたのお腹は「ぐぅ〜」と鳴っているかもしれませんね（笑）。
ハワイには、太陽の光をたっぷり浴びた食材と、おおらかなアロハスピリットが生んだ、心も体も満たしてくれる美味しいものが本当にたくさんあります。
今回ご紹介したお店は、どれも私が自信を持っておすすめするところばかり。でも、一番大切なのは、あなたの「美味しい！」を見つけること。この記事をヒントに、ぜひ自分だけのお気に入りのお店を探す冒険に出てみてください。
あなたのハワイ旅行が、美味しい笑顔で溢れた、忘れられない最高の思い出になることを、心から願っています。Mahalo！
