ハワイの食を気軽に！ハワイアンフードトラック完全ガイド
「ハワイ旅行、楽しみ！でも、レストランはちょっと敷居が高い…」そんなあなた、分かります！ 美しいビーチや雄大な自然も最高だけど、せっかくハワイに行くなら、とびきり美味しいハワイアンフードを心ゆくまで満喫したいですよね？ そこで今回は、手軽に本格的なハワイの味を楽しめる、ハワイアンフードトラックの世界へご案内します！
この記事を読めば、あなたもきっとハワイアンフードトラックの魅力にどっぷりハマるはず。 おすすめのフードトラック、人気メニュー、探し方、注意点…私が実際にハワイで体験したことと、役立つ情報をたっぷり詰め込んで、余すところなくご紹介しますね。 2023年12月にオアフ島を旅した際、私はこのフードトラックの多様性に本当に驚かされました。 プレートランチ、アサイーボウル、ポケ丼… 街を歩けば、どこもかしこも美味しそうなハワイアンフードトラックだらけで、一体どこで食べようか、嬉しい悲鳴をあげていたのを覚えています（笑）。
「ハワイアンフードトラックって、どんなお店？」「美味しいお店の見つけ方は？」「注意点はあるの？」 そんな疑問をお持ちのあなたも大丈夫！この記事を読めば、あなたもすぐにハワイアンフードトラックの達人になれるはずです。 さあ、あなたもハワイアンフードトラックで、気軽にハワイの食を堪能しませんか？
ハワイアンフードトラックってどんなお店？基礎知識
ハワイの風を感じながら、気軽に本格的なハワイアン料理を味わえる場所…それが、ハワイアンフードトラック！ 移動販売車という形態でありながら、そのクオリティは侮れません。 簡単に言うと、ハワイの食文化を象徴する料理を、キッチンカーで提供しているお店のこと。 特徴は、何と言っても手軽さ、種類の豊富さ、そして、その場で調理される出来立ての美味しさでしょう。
実は、ハワイでのフードトラックの歴史は古く、1970年代にはすでに存在していたそうです。 当初は、建設現場や工場労働者向けのランチを提供するのが主流でしたが、徐々に観光客や地元の人々の間で人気を集め、その形態も洗練されていきました。 私も初めてハワイを訪れた2018年、オアフ島のノースショアで、友人と「ガーリックシュリンプ」のフードトラックに並んだ時のことは、今でも鮮明に覚えています。 あの香ばしい匂いと、口に入れた時のプリップリの食感…！ 今思い出しても、よだれが出てきちゃいます（笑）。
フードトラックのメリットは、やっぱり手軽さですよね。 観光客にとっては、ビーチや観光地で気軽に食事ができるのが嬉しいポイント。 地元の人々にとっても、ランチや夕食の選択肢が増えて、飽きない食生活を送れるはずです。 一方、デメリットとしては、営業時間が限られていること、場所によっては混雑すること、そして、天候に左右されることが挙げられます。 以前、カウアイ島で訪れたフードトラックが、悪天候のため急遽閉店してしまい、すごく残念な思いをしたこともありました…。
ハワイアンフードトラックの種類は、本当に多種多様！ 定番のガーリックシュリンプはもちろん、アヒポキ丼、プレートランチ、ロコモコ、ハワイアンバーベキューなど、様々な料理が楽しめます。 最近では、ヴィーガン料理やオーガニック食材を使ったフードトラックも増えていて、食の多様性も感じられます。 ハワイを訪れた際には、ぜひ色々なフードトラックを巡って、あなたのお気に入りの一品を見つけてくださいね！
【おすすめTOP5】私が本当に美味しいと思ったハワイアンフードトラック
さて、数あるハワイアンフードトラックの中から、私が心からおすすめするTOP5をご紹介しましょう。 実際に足を運んで、舌で確かめた、自信を持っておすすめできるお店ばかりです！
まずは、不動の1位！ H&H です！ オアフ島、特にワイキキ周辺でよく見かけるこのトラックは、地元民にも観光客にも大人気なんです。 ここの「ガーリックシュリンプ」は、まさに絶品！ ぷりっぷりのエビに、ガーリックバターが絡み合い、一口食べたら、もうそこはパラダイス！ 実際に訪れた際、あまりの美味しさに、友人と「もう一個食べたい！」と叫んだのを覚えています（笑）。 場所は、カラカウア通り沿いや、アラモアナショッピングセンター近くなど、いくつか店舗があります。 営業時間は大体11時から夕方までですが、人気のため、早めに売り切れてしまうこともあるので、注意してくださいね。
2位は「Giovanni's Shrimp Truck」。 ノースショアエリアで有名なガーリックシュリンプの老舗です。 豪快に盛られたシュリンプは、食べ応えも満点！ 場所はハレイワタウンにあり、営業時間は10時半から17時頃までです。 3位は、オアフ島各地で見かける「Aloha Shrimp」。 ここのココナッツシュリンプは、カリッとした衣と甘みが最高！ 場所は、ワイキキ、アラモアナ、カイルアなど、色々な場所にあります。 営業時間は店舗によって異なるので、事前に確認しておくと良いでしょう。
4位は、ハレイワタウンにある「Romy's Kahuku Shrimp」。 ガーリックシュリンプももちろん美味しいのですが、ここのシュリンププレートについてくるご飯の量がとにかくすごい！ お腹いっぱい食べたい方には特におすすめです。 営業時間は10時半から17時頃まで。 5位は、毎回悩むのですが…今回は「The Pig and the Lady」のフードトラックを推します！ ベトナム料理とハワイアンを融合させた独創的なメニューが楽しめます。 場所は、毎週変わるので、事前にSNSなどで確認してくださいね。 営業時間は、曜日やイベントによって異なります。
H&Hをもっと詳しく！
ハワイの風を感じたいなら、ぜひ訪れてほしいのが、H&H！ オアフ島で絶大な人気を誇るハワイアンフードトラックの一つです。 私も初めてハワイに行った2018年、友人に勧められて訪れたのがきっかけでした。
H&Hの歴史は、1990年代後半に遡ります。 創業者のハーブとヘレン夫妻が、自分たちのキッチンカーで美味しいハワイアンフードを提供し始めたのが始まり。 彼らの愛情と、本場の味へのこだわりが、口コミで広がり、今や島民だけでなく観光客にも愛される存在に。 特に、じっくりと時間をかけて焼き上げたポークは絶品！ 口に入れた瞬間、とろけるような食感に、誰もが笑顔になること間違いなしです。
おすすめメニューは、もちろん「カルアピッグ」！ 豚肉が口の中でとろけるような食感で、一度食べたら忘れられません。 その他、ガーリックシュリンプやモチコチキンも人気です。 場所は、オアフ島のノースショア、ハレイワタウンの近く。 営業時間は、大体午前10時頃から夕方まで。 ただ、人気店なので、早めに行くのがおすすめです。
実際に訪れた人たちの口コミを見てみると、「ボリューム満点で大満足！」「値段もお手頃なのに、本格的な味が楽しめる」といった声が多いです。 ただ、注意点としては、日によっては行列ができること。 時間に余裕を持って訪れるのが良いでしょう。 また、現金のみの支払いなので、事前に準備しておくとスムーズです。 ちなみに、私は2023年12月に訪れた際、現金が足りなくなってしまい、近くのコンビニまで走った苦い思い出があります（笑）。
ハワイアンフードトラック、どうやって探す？
さあ、ハワイの太陽の下、最高のハワイアンフードトラックを探しに出かけましょう！ 「ハワイアンフードトラックの探し方」と聞くと、ちょっと難しそう…と感じるかもしれませんが、実はとっても簡単なんです。
まず、場所を絞り込みましょう。 オアフ島？ マウイ島？ それともハワイ島？ それぞれの島で、フードトラックの個性が光ります。 例えば、オアフ島なら、ワイキキビーチ周辺やノースショアに多くのトラックが集まっています。 私は、ノースショアの有名なガーリックシュリンプのトラックに並んだ際、あまりの行列にびっくり！ 別のトラックを探そうか迷いましたが、待った甲斐がありました。 結局、美味しいガーリックシュリンプにありつけましたし、行列に並んでいる時間も、なんだかワクワクして楽しかったりしますよね。
次に、アプリやウェブサイトをフル活用しましょう。 最新のフードトラック情報をゲットできるアプリや、リアルタイムで場所を教えてくれるウェブサイトは必須です。 友人と話した時、彼女は「インスタグラム」で気になるトラックを見つけていました。 写真で料理のイメージを掴めるし、営業時間の情報も手軽に確認できるので便利ですよね。 「Facebook」でイベント情報をチェックするのもおすすめです。 マップアプリで現在地から近いフードトラックを探せる機能も、移動中に役立ちます。 私は、いつもGoogleマップで検索して、評価の高いお店を探しています！
もちろん、口コミサイトも忘れずにチェック！ 実際に食べた人の正直な意見は、お店選びの大きなヒントになります。 ただ、口コミはあくまで個人の感想なので、色々な意見を参考にすることが大切です。 私は、色々なサイトの口コミをチェックして、最終的に自分の好みで決めています。 美味しいハワイアンフードトラックを見つけて、最高のハワイ旅行にしてくださいね！
フードトラックで食べる！おすすめメニュー
ハワイの風を感じながら、気軽に食事が楽しめるハワイアンフードトラック。 一体どんなメニューがあるのか、ワクワクしますよね！
まずは定番から。 やっぱり外せないのは、ボリューム満点のプレートランチです！ ジューシーなBBQチキンや、ガーリックシュリンプは、一度食べたら忘れられない美味しさ！ 友人とハワイ島に行った際、キラウエア火山近くのフードトラックで食べたプレートランチは、疲れた体に染み渡りました。 あの時は、火山で疲れていたので、本当に助かりました（笑）。
そして、新鮮な魚介を使ったポキや、ヘルシーなアサイーボウルも外せません。 特に、ワイキキビーチ沿いのフードトラックで食べるアサイーボウルは格別！ 海を眺めながら食べるのは最高です。 私は、朝食にアサイーボウルを食べるのが、ハワイ旅行の定番になっています。
ローカルフードも要チェック！ 揚げたて熱々のマラサダや、様々な具材が楽しめるポケ丼は、ハワイならではの味です。 ある日、カイルアのフードトラックでポケ丼を注文したのですが、あまりの種類の多さに、何をトッピングするか迷ってしまいました（笑）。 結局、全部美味しそうだったので、全部乗せにしました！
ベジタリアンやヴィーガン向けのメニューが充実しているのも嬉しいところ。 野菜たっぷりのサラダや、豆腐を使ったヘルシーな料理も楽しめます。 ドリンクは、トロピカルジュースやスムージーがおすすめ。 マンゴーやパイナップルなど、南国フルーツをふんだんに使ったジュースは、まさにハワイの太陽の恵み！ 私は、毎回違う種類のジュースを試すのが楽しみなんです。
メニューを選ぶ際は、辛さの調整や、アレルギー対応についても確認しておきましょう。 楽しいハワイアンフードトラック体験を満喫してくださいね！
フードトラックを利用する際の注意点
ハワイの太陽の下、トロピカルな風を感じながら食べるハワイアンフードは最高ですよね！ でも、フードトラックを利用する際には、ちょっとした注意点があるんです。 事前に知っておけば、より快適に、そして美味しくハワイアンフードを楽しめるはず！
まず、お支払い方法。 現金はもちろんのこと、クレジットカードや、最近ではモバイル決済が可能なトラックも増えてきました。 2023年12月にオアフ島で友人と訪れた際、現金しか使えないトラックもあって、少し焦った経験があります。 事前に確認しておくと安心ですね。 私は、万が一のために、いつも少し多めに現金を用意するようにしています。
次に、混雑状況。 特にランチタイムや週末は、大勢の人で賑わいます。 人気店では30分以上の待ち時間も覚悟しておきましょう。 私は、カイルアの「パイナップル・グリル」に行こうとしたのですが、長蛇の列を見て諦めたことがあります。 時間に余裕を持って、ピーク時間を避けるのが賢明かもしれません。 私は、ランチタイムをずらして、14時頃に行くことが多いです。
駐車場も要注意です。 フードトラックは、路上や公園に設置されていることが多いので、駐車スペースがない場合も。 駐車禁止の場所や、近隣の迷惑にならないように注意しましょう。 私は、レンタカーでハワイを旅行するのですが、駐車場探しにはいつも苦労しています（笑）。
そして、衛生面も大切です。 トラックの清潔さや、食材の管理状況をよく観察しましょう。 万が一、食中毒になってしまったら、せっかくのハワイ旅行が台無しです。 私は、お店を選ぶ際に、口コミサイトで衛生面に関する情報をチェックするようにしています。
最後に、ゴミの処理です。 食べ終わった後のゴミは、必ず指定の場所に捨てましょう。 ハワイの美しい自然を守るためにも、マナーを守って、ハワイアンフードトラックを楽しみましょう！
沖縄でも楽しめる！ハワイアンフードトラック
沖縄の太陽の下、潮風を感じながらハワイの味を堪能できるって、最高だと思いませんか？ 実は、沖縄にもハワイアンフードトラックが点在し、気軽にハワイの味を楽しめるんです。 ハワイに行けないけど、ハワイアンフードが食べたい！ そんなあなたも、ぜひ沖縄でハワイ気分を味わってみてください。
初めて訪れたのは、去年の夏。 那覇市内のとあるフードトラックで、友人と一緒に「ガーリックシュリンプ」を頬張りました。 あの香ばしい匂いと、ぷりぷりのエビの食感は、まさにハワイそのもの！ 沖縄の青い空の下で食べるガーリックシュリンプは、最高に美味しかったのを覚えています。
沖縄でハワイアンフードトラックを楽しむメリットは、何と言っても手軽さ。 本格的なハワイ料理を、リーズナブルな価格で味わえるんです。 例えば、沖縄の美しいビーチで、トロピカルドリンク片手にガーリックシュリンプを食べるなんて、最高の贅沢ですよね。 でも、ハワイのフードトラックと違う点も。 沖縄のフードトラックは、移動販売が中心で、営業時間が短い場合も。 事前にSNSなどで情報を確認しておくのがおすすめです。
私が特におすすめしたいのは、北谷町のアメリカンビレッジ近くにあるフードトラック。 ここの「モチコチキン」は、外はカリカリ、中はジューシーで、一度食べたら忘れられない味！ 最初は別の店にしようか迷ったのですが、友人の「絶対美味しいから！」という言葉に背中を押され、大正解でした。 沖縄旅行の際は、ぜひハワイアンフードトラック巡りもプランに加えてみてください。 きっと、忘れられない思い出になるはずです。
まとめ：ハワイアンフードトラックで、最高の食体験を！
いかがでしたでしょうか？ 今回は、ハワイアンフードトラックの魅力、おすすめのお店、探し方、注意点など、様々な情報をご紹介しました。 私は、初めてオアフ島を訪れた2018年の夏、フードトラックの多さに圧倒され、どこから手をつけようか迷ったのを覚えています。
最初は有名な「Giovanni's Shrimp Truck」に行こうかと思ったのですが、あまりの行列に諦め、代わりにノースショアで見つけたこぢんまりとした「Haleiwa Beach House」のフードトラックで食べたガーリックシュリンプが、忘れられない味になりました。 あの時の、海風を感じながら食べたシュリンプの味は、まるでハワイの太陽をそのまま味わうような体験でした。
その後も、色々なフードトラックを巡り、ロコモコ、ポケ丼、マラサダ…と、ハワイの味を堪能しました。 それぞれのトラックには、個性的なメニューと、温かい笑顔の店員さんがいて、そこでの出会いもまた、旅の大きな思い出となりました。 私は、ハワイに行くたびに、新しいフードトラックを探して、色々な味を試すのが楽しみなんです。
ハワイアンフードトラックは、単なる食事の場所ではありません。 そこには、ハワイの文化、人々の温かさ、そして最高の食体験が詰まっています。 あなたも、ぜひ実際にハワイを訪れて、お気に入りのフードトラックを見つけてみてください。 ハワイ旅行の準備は、まず航空券とホテルから。 おすすめの観光スポットを調べて、最高の旅のプランを立てましょう！ きっと、忘れられない食体験があなたを待っています。 そして、ハワイの太陽と美味しい食事を、心ゆくまで楽しんでくださいね！
