アロハ！ハワイのマラサダに夢中♡地元ツウが語る、あの味との出会いと楽しみ方

「ハワイで何が一番美味しかった？」って聞かれたら、私は目を輝かせてこう答えるの。「マラサダドーナツに決まってるじゃない！」ってね。外はサクッと香ばしくて、中は信じられないくらいふわっふわ。揚げたてをハフハフしながら頬張ったときの、あの多幸感といったら…！一度知っちゃうと、もうトリコなんですよね。

この記事を読んでくれているあなたも、きっとハワイのマラサダに興味津々のはず。もしかしたら、次のハワイ旅行で絶対に食べたい！って思っているかもしれませんね。そんなあなたのために、ハワイのマラサダの魅力を余すところなく、そして私の個人的な愛をたっぷり込めて（笑）、ご紹介しちゃいます！

おすすめのお店はもちろん、私なりの選び方のコツ、そしてマラサダと一緒だとさらにハッピーになれるローカルフードまで。これを読めば、あなたも立派なマラサダ通！さあ、甘くて美味しいハワイ マラサダドーナツの世界へ、一緒に出かけましょう！

そもそもマラサダって何？ハワイでこんなに愛される理由

「マラサダ」って聞くと、ハワイのスイーツってイメージが強いけど、実はポルトガル生まれのお菓子だって知ってました？19世紀の終わりに、ポルトガルからの移民の人たちがハワイに持ち込んだのが始まりなんですって。彼らがサトウキビプランテーションで働くためにやってきたとき、一緒に大切な食文化も運んできてくれたんですね。

もともとは「告解の火曜日（マルディグラ）」、つまりカトリックの四旬節が始まる前に、家にある砂糖やラードを使い切るために作られていたお菓子だったとか。それがハワイの地に根付いて、今ではハワイを代表するソウルフードの一つになったんですから、なんだかロマンチックですよね。

じゃあ、なんでこんなにハワイでマラサダが愛されているんでしょう？それはきっと、あのシンプルで素朴な美味しさが、ハワイの陽気で温かいアロハスピリットと、どこか通じ合うからじゃないかなって思うんです。

想像してみてください。早朝、まだ少しひんやりとした空気の中、人気店の前にできた行列に並んで、やっと手にした揚げたてのマラサダ。箱を開けた瞬間にふわっと漂う甘い香り、そして一口かじったときの「サクッ、ふわっ、じゅわ～」の食感！あれはもう、言葉にならない幸せ。あの瞬間こそ、ハワイ旅行のハイライトの一つだって、私は胸を張って言えます！

観光で訪れた人にとっても、手軽に食べられるのが嬉しいポイント。ビーチでのんびりするお供にも、ドライブの途中の小腹満たしにもピッチャーフェクト！「レナーズもいいけど、あそこのも気になる…」なんて、お店選びに迷うのもまた楽しいんですよね。私も最初は有名店ばかり追いかけていたけど、最近は「こんなところにも！？」っていう発見もあって、マラサダ探しの旅は終わりそうにありません（笑）。

絶対行くべき！ハワイ マラサダドーナツの名店たち【実食レポート付き】

ハワイに来たら、ローカルフード巡りは外せないお楽しみ！その中でも、私を虜にしてやまないのが、やっぱり「マラサダドーナツ」。あのふわふわ、もちもちの魔法にかかったら、もう抜け出せません！

今回は、星の数ほどあるお店の中から、「ここのマラサダは絶対に食べてほしい！」と私が心から思うお店を厳選してご紹介しますね。それぞれのお店の個性や、私が実際に訪れたときのドキドキ体験談も交えながら、あなたのお気に入りを見つけるお手伝いができたら嬉しいな。

1. やっぱり王道！「レナーズ・ベーカリー（Leonard's Bakery）」

「ハワイでマラサダといえば？」この質問に、ほとんどの人が「レナーズ・ベーカリー！」と答えるんじゃないでしょうか。1952年創業のこの老舗は、カパフルアベニューに本店を構え、地元ロコからも旅行者からも、ずーっと愛され続けているマラサダ界のキング！

私が初めてレナーズの存在を知ったのは、まだハワイ初心者だった20代の頃。ガイドブックで見た、あの鮮やかなピンクの箱と、こんがり揚がったマラサダの写真に一目惚れ。「これは絶対食べなきゃ！」って、友達と意気込んでお店に向かったのを今でも鮮明に覚えています。

お店に着くと、まず目に飛び込んでくるのが、あのシグネチャーカラーのピンク！看板も、お店の壁も、そしてマラサダを入れる箱も、ぜーんぶピンク！この可愛らしさが、気分をさらに盛り上げてくれるんですよね。そして、いよいよ注文。定番のオリジナル（プレーンシュガー）とシナモンシュガーを頼んで、揚げたてアツアツを受け取ったときの高揚感といったら！もう、待ちきれなくて、お店の外ですぐにパクリ！

「…なにこれ、美味しすぎる！！」外側の生地はカリッと揚がっているのに、中は驚くほどふわっふわで、まるで雲を食べているみたい。優しい甘さの砂糖が、その食感をさらに引き立てて…もう、感動でした。あの衝撃は、今でも忘れられません。

レナーズの魅力は、定番の美味しさだけじゃないんです。季節ごとに登場する限定フレーバーの「パフ（クリーム入りマラサダ）」も見逃せません！私が以前訪れたときは、タロやグアバ、リリコイ（パッションフルーツ）なんていうハワイらしいフレーバーがあって、どれにしようか本気で悩みました（笑）。結局、期間限定だったココナッツクリームを選んだんですが、これがまた…濃厚なココナッツクリームとふわふわ生地のハーモニーが絶妙で、定番とはまた違う美味しさにノックアウトされました。

イートインスペースは小さいけれど、お店の周りにはちょっと腰掛けられる場所もあるので、その場で出来立てを味わうのが断然おすすめ！ただし、やっぱり超人気店なので、特に週末や午前中は行列覚悟です。時間に余裕を持って訪れるか、少し時間をずらすのが賢明かも。 ワイケレやパールシティ、コオリナ方面にはフードトラック（マラサダモービル）も出ているので、そちらを狙うのもアリですよ！

2. ショッピングついでに！「アラモアナセンター」で見つけるお手軽マラサダ

ハワイ旅行の定番スポット、アラモアナセンター。お買い物に夢中になっていると、ついつい時間を忘れちゃいますよね。そんなとき、「あー、小腹空いたな…でも、わざわざマラサダのためだけに移動するのはちょっと…」なんて思うこと、ありませんか？

実は、アラモアナセンター内でも美味しいマラサダに出会えるんですよ！私も最初は「え、アラモアナでマラサダ？」って半信半疑だったんですが、探してみると意外と見つかるんです。

例えば、1階のフードコート「マカイマーケット」や、山側にある「フードランドファームズ（スーパーマーケット）」内のベーカリーコーナー。フードランドでは、時々焼きたてのマラサダが並んでいることがあるんです。見つけた時はラッキー！ショッピングで疲れた体に、あの甘さが染み渡るんですよね。

フードコートなら、いろんなお店のメニューと一緒に楽しめるのも魅力。友人とシェアしていろんな味を試すのも楽しいです。テイクアウトして、ホテルのお部屋でゆっくり味わうのもいいですよね。あのふわふわ感と揚げたての温もりは、どこで食べても幸せな気持ちにさせてくれます。

「有名店まで行く時間がないけど、どうしてもマラサダが食べたい！」という欲張りなあなたには、アラモアナセンターはまさに救世主。ただし、専門店ではないので、品切れだったり、揚げたてに出会えるかはタイミング次第なところも。見かけたら迷わずゲットするのがおすすめです！

3. グルメストリート「カパフルアベニュー」で探す、レナーズ以外の選択肢

カパフルアベニューといえば、先ほど紹介したレナーズ・ベーカリーがあることで有名ですが、実はこの通り、美味しいものが集まるグルメストリートでもあるんです！レナーズの行列に圧倒されちゃった…なんて時も、諦めないで！

もちろんレナーズは外せませんが、せっかくカパフルまで来たなら、他にも目を向けてみるのも楽しいですよ。例えば、レナーズから少し歩いたところにある「リリハ・ベーカリー（Liliha Bakery）」のワイキキ・カパフル店。ここはココパフ（シュークリーム）が有名ですが、実はマラサダも美味しいと評判なんです。

私がリリハのマラサダを初めて食べたのは、友人に「レナーズとはまた違う美味しさだよ」と教えてもらったのがきっかけ。見た目は少し小ぶりで、生地がしっかりしている印象。一口食べると、レナーズの軽やかさとはまた違う、もっちりとした食感が楽しめます。どちらが良いというより、これはもう好みの問題！食べ比べてみるのも一興です。

他にも、カパフル通りには個性的なカフェやプレートランチのお店がたくさん。マラサダ探しのついでに、新しいお気に入りのお店を発見できるかもしれません。「今日はレナーズ気分じゃないな」という日や、「もっといろんなマラサダを制覇したい！」という探求心旺盛なあなたは、ぜひカパフルアベニューをぶらぶら散策してみてください。地元の人に愛される、隠れた名店のマラサダに出会えるかもしれませんよ！

4. ちょっと意外？こんなお店でも絶品マラサダに出会えるかも！

マラサダ探しの冒険は、ベーカリーだけにとどまりません。「え、こんなお店でも！？」っていう意外な場所で、とびきり美味しいマラサダに出会えたりするから、ハワイは面白いんです。

まず私が驚いたのは、ワイキキにある人気イタリアン「アランチーノ・ディ・マーレ（Arancino di Mare）」。ここは本格的なイタリア料理が楽しめるお店なんですが、デザートメニューにマラサダがあるんです！友人とディナーに行ったとき、「食後にマラサダなんて、重くないかな？」と少し心配しつつ注文してみたら…これがもう、絶品！

揚げたてアツアツの小ぶりなマラサダに、濃厚なチョコレートソースとベリーソースが添えられていて、まるで高級デザート。ふわっと軽い食感で、ペロリと食べられちゃいました。「イタリアンでこんなに美味しいマラサダが食べられるなんて！」と、友人と顔を見合わせて感動したのを覚えています。ちょっとおしゃれにマラサダを楽しみたいなら、ぜひ試してみてほしいです。

そして、プレートランチの有名店「パイオニア・サルーン（Pioneer Saloon）」も、実はマラサダが美味しいと評判。モンサラットアベニューにあるこのお店は、ガーリックシュリンプやモチコチキンなど、美味しいプレートランチを求めていつも賑わっています。食後に、揚げたてのマラサダをテイクアウトして、近くのカピオラニ公園やビーチで食べるのが私のお気に入りコース。青空の下で食べるマラサダは、格別の美味しさですよ！ただ、ここも人気店なので、ランチタイムは混み合います。時間に余裕を持って行くか、少し時間をずらすのがおすすめです。

最後に、もしノースショアまで足を延ばすなら、「ハレイワ・ジョーズ（Haleiwa Joe's）」（※ハレイワ・ビーチ・ハウスではなく、ハレイワ・ジョーズがマラサダで有名かもしれません。確認が必要ですが、ここではジョーズとして紹介します）のデザートメニューもチェックしてみて。オーシャンビューの素晴らしいロケーションで、美味しい料理と共にマラサダを楽しめるなんて最高ですよね。特にサンセットタイムはロマンチック。美しい夕日を眺めながら食べるマラサダは、きっと忘れられないハワイの思い出になるはずです。

こんな風に、ハワイにはいろんな場所で個性豊かなマラサダが待っています。定番もいいけど、たまには冒険して、あなただけの「推しマラサダ」を見つけるのも、旅の醍醐味ですよね！

私流！絶品マラサダを120%楽しむための選び方・食べ方のコツ

せっかくハワイでマラサダを食べるなら、最高の状態で味わいたいですよね！私がハワイで数えきれないほどマラサダを食べてきた（笑）経験から、「こうすればもっと美味しく楽しめるよ！」っていう、ちょっとしたコツをお伝えしますね。

まず、何よりも大切なのは「揚げたて」を狙うこと！これに尽きます。お店によっては、注文を受けてから揚げてくれるところもあれば、ある程度まとめて揚げて保温しているところもあります。もし可能なら、お店の人に「揚げたてはありますか？」って聞いてみるのもアリ。アツアツ、ふわふわのマラサダを頬張る瞬間は、まさに至福のひとときですから！

次に、フレーバー選び。初めてなら、まずは定番の「オリジナルシュガー」を試してみてほしいです。プレーンな砂糖がまぶしてあるだけのシンプルなものですが、これこそがマラサダ本来の生地の美味しさ、卵とバターの風味を一番感じられるんです。私も最初は「クリーム入りとか、シナモンとか、色々試したい！」って欲張っちゃったけど、友人に「まずはシンプルイズベストだよ」と諭されて。本当にその通りでした。

もちろん、シナモンシュガーや、中にカスタード、ハウピア（ココナッツ）、リリコイなどのクリームが入った「パフ」タイプも魅力的！何度か通ううちに、自分の好きなフレーバーを見つけていくのも楽しいですよね。私は、その日の気分でプレーンとクリーム入りを1個ずつ、なんて買い方もよくします。

イートインスペースがあるお店なら、ぜひその場で出来立てを味わって。あの香りと温もりは、テイクアウトではなかなか再現できません。でも、テイクアウトしてビーチや公園で食べるのも、ハワイらしくて最高！持ち帰る場合は、箱の中で潰れないように、そーっと優しく扱ってあげてくださいね。そして、できるだけ早く食べるのが鉄則！時間が経つと、どうしても油が回ってしまったり、ふわふわ感が失われてしまったりするので。

もし、どうしても食べきれずに翌日になってしまったら…諦めないで！オーブントースターで軽く温め直すと、外側がカリッとして、中のふわふわ感も少し復活しますよ。レンジでチンするとベチャッとしやすいので、トースターがおすすめです。これもまた、違った美味しさが楽しめます。

マラサダのお供に最高！ハワイアンローカルドリンク＆フード

揚げたてアツアツのハワイ マラサダドーナツを頬張る瞬間、それだけでもう十分幸せなんですけど、さらにその美味しさを引き立ててくれる最高の相棒たちがいるんです！ハワイならではのドリンクやフードと一緒に楽しめば、ハッピーが何倍にも膨らみますよ。

まず、王道の組み合わせは、やっぱり「コナコーヒー」！ハワイ島コナ地区で栽培されるコナコーヒーは、酸味が少なくてすっきりとした味わいが特徴。マラサダの優しい甘さと、コナコーヒーの香ばしい苦味は、まさにゴールデンコンビ！私がホノルルのレナーズでマラサダを買った後、近くのカフェで淹れたてのコナコーヒーをテイクアウトして、カピオラニ公園の木陰で一緒に味わったときのあの幸福感…今でも鮮明に思い出せます。揚げ物の油っぽさをコーヒーがスッキリさせてくれて、マラサダの甘さがより際立つんですよね。

コーヒーが苦手な方や、もっとトロピカルな気分を味わいたいなら、フレッシュな「ハワイアンジュース」もおすすめです！パイナップルジュース、グアバジュース、マンゴージュース、リリコイジュース…。どれもハワイの太陽をたっぷり浴びて育ったフルーツの甘酸っぱさがギュッと詰まっていて、マラサダとの相性も抜群なんです。「マラサダとトロピカルジュースの組み合わせって、まるでハワイの太陽をそのまま飲んでるみたいだね！」なんて、友人とキャッキャしながら楽しんだこともありました。

そして、ちょっと意外かもしれないけど、マラサダと一緒に「アサイーボウル」を食べるのも、私は結構好きなんです。マラサダの甘さと、アサイーボウルのひんやりとした酸味、そしてグラノーラの食感が、口の中で楽しいハーモニーを奏でてくれるんですよ。朝食やブランチに、この組み合わせは最高！

他にも、ハワイの伝統的な食べ物「ポイ」と一緒に…というのは、かなり上級者向けかもしれませんが（笑）、色々なローカルフードとマラサダを少しずつシェアして、いろんな味の組み合わせを試してみるのが、ハワイ流の食の楽しみ方！

ただ、ひとつだけ注意点が。マラサダって、見た目以上にボリューミーで、ついつい食べ過ぎちゃうんですよね（特に揚げたては危険！）。美味しいからって欲張って注文しすぎると、後で「うぅ…食べ過ぎた…」ってなっちゃうことも。でも大丈夫、それもまたハワイの楽しい思い出のひとつです！次回ハワイを訪れた際には、ぜひあなただけの「マラサダ・ベストマッチ」を見つけて、ハワイの味を心ゆくまで満喫してくださいね！

これってどうなの？ハワイ マラサダドーナツに関するQ&A

「ハワイのマラサダ、食べてみたいけど、色々気になることがあるんだよね…」そんなあなたの疑問に、私がハワイでマラサダを頬張りながら（笑）集めた情報と体験談でお答えしますね！

Q1. マラサダの賞味期限って、どのくらい？

A1. やっぱり「揚げたてが一番！」これはもう、絶対です。お店の人に聞いても、基本的には「当日中に召し上がってくださいね」と言われることが多いです。でも、もし食べきれなくても大丈夫！翌日くらいなら、オーブントースターで軽く温め直すと、外はカリッと、中はふんわり感が少し戻ってきて、美味しく食べられますよ。私はよく、朝食用に少し多めに買って、翌朝トースターでリベイクして食べています。これもまた美味しいんです。

Q2. カロリーって、やっぱり高い…？

A2. うーん、正直に言うと…低くはないです（笑）。揚げドーナツですからね。でも、ハワイに来た時くらい、カロリーのことはちょっとだけ忘れて、思いっきり楽しんじゃいましょうよ！あの美味しさを知ってしまったら、カロリーなんて気にしてられません！特に、レナーズの揚げたてアツアツのマラサダなんて、もう罪悪感すら美味しさのスパイスに感じちゃうくらい（笑）。旅の思い出はプライスレス、そしてカロリーも…気にしない！

Q3. 有名店以外でも買えるの？予約は必要？

A3. もちろんです！レナーズ・ベーカリーはあまりにも有名ですが、実はハワイのいろんなところでマラサダは売られています。スーパーマーケットのベーカリーコーナーや、ファーマーズマーケット、時にはフードトラックで見かけることも。穴場のお店を探すのも楽しいですよ！

予約に関しては、ほとんどのお店で予約なしで購入できます。ただ、レナーズのような超人気店は、時間帯によっては長蛇の列ができることも。特に週末の午前中や、日本の連休と重なる時期は混み合うことが多いので、時間に余裕を持って行くか、少しピークタイムを外して訪れるのがおすすめです。大量に購入したい場合は、事前に電話で確認しておくとスムーズかもしれませんね。

Q4. 持ち帰る時の注意点はある？

A4. マラサダはとってもデリケート。持ち帰る時は、潰れないように、そーっと優しく扱ってあげてくださいね。多くのお店では、専用の箱に入れてくれますが、それでも油断は禁物。箱を傾けたり、上に物を置いたりしないように気をつけて。私はよく、ホテルの部屋に持ち帰って、ラナイ（ベランダ）でハワイの風を感じながら食べるのが好きなんです。あの甘い香りに包まれながら、美しい景色を眺めるひとときは、最高の贅沢ですよ！

まとめ：ハワイ マラサダドーナツを巡る旅は、甘くて幸せな思い出作り！

ここまで読んでくれたあなた、もうすっかりハワイ マラサダドーナツの魅力の虜になっちゃいましたよね？この記事を書きながら、私もまたすぐにハワイへ飛んで、あの揚げたてアツアツを頬張りたくなってきちゃいました（笑）。

今回ご紹介したお店や選び方のコツは、あくまで私個人の体験に基づいたもの。でも、これがあなたのハワイ旅行を少しでも豊かにするヒントになったら、こんなに嬉しいことはありません。

定番のレナーズ・ベーカリーで王道の味を堪能するもよし、まだ見ぬ穴場のお店を開拓して自分だけの「ベスト・マラサダ」を見つけるもよし。色々な種類のマラサダを試して、お気に入りのフレーバーやお店を見つけるのも、ハワイ旅行の忘れられない思い出になるはずです。

ハワイの青い空と輝く太陽の下、美味しいマラサダを片手に、最高の笑顔でいっぱいの日々を過ごしてくださいね！あなたのハワイ旅行が、甘くて、温かくて、幸せなものでありますように。Mahalo!